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第06版            2024全国企业家活动日暨中国企业家年会
 

2024年6月4日 星期    返回版面目录

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中国酒业协会第五届专职副理事长、ISGC国际烈酒大奖赛组委会主任刘秀华:

共鉴共赏,打造酱酒产业新质生产力

来源:中国企业报  

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中国是酒的故乡,是酒文化的发源地。中国美酒,岁月峥嵘,饱经磨历,历久弥新。酒,与中华历史同发展,和华夏文明共传承,它承载着中华民族几千年的风俗传统,见证了无数历史的苍桑变迁。中华文明五千年,酒文化悠久绵长。中国自古无酒不成礼,智者升迁,隐者归田,幼者成礼,弱者及冠,婚丧嫁娶,生日寿宴,感恩谢师,新居乔迁,朋友聚会,祭祀庆典,都要有美酒相伴。圣贤喜酒,酒祝诗仙,李白醉酒诗百篇,张旭三杯草圣贤,羲之狂醉舞兰亭,无柳无酒望南山。酒造就了名人名仕,成就了千秋流芳,承载了独特文明,寄托了精神向往,为人民的美好生活增添了无限的乐趣,为华夏文明谱写了千年辉煌的篇章。

中国既是白酒产酒大国,同时也是白酒消费大国。贵州是酱酒大省,酒史悠久,品牌众多。以茅台酒为代表的酱酒,彰显深厚历史底蕴,为丰富白酒体系和文化作出了历史性卓越贡献。

目前中国白酒行业进入了“市场长期不缺酒,长期缺好酒;品质效益代替规模效益”的时代。近几年酱香型白酒产能规模扩大,酱香型白酒已进入到大众酒消费时代。

基于这样的背景下,《中国企业报》集团拟联合中国酒业协会、ISGC国际烈酒大奖赛组委会等共同发起全国酱酒知识大赛暨“全国企业商务接待十佳酱酒”推介活动。活动旨在弘扬酱酒优秀传统文化,继承民族工艺遗产,应用最新智慧冷链科技,促进数字化转型,治理酱酒市场乱象,优化完善全国优质酒市场体系,形成酱酒产业新质生产力。我们将从酱酒质量、价格、售后服务、品牌等各方面入手,把推荐、认定、品宣和定制销售结合起来,挖掘国内众多酱酒厂家的历史和特色,推选出全国企业和企业家商务接待的十佳酱香名酒,让企业花少钱买好酒,在打击假冒伪劣产品同时,支持优质酒企业发展。

人民的美好生活需要美酒相伴,美好生活的重要表达就是分享幸福,分享快乐,分享美酒。让我们携起手来,秉承工匠精神,弘扬酱酒文化,为推动中国酱酒产业高质量发展,推进中国式现代化伟大事业贡献一己之力。

(本文根据刘秀华在第二次全国企业新质生产力峰会第十次中国企业营商环境研讨会上的演讲整理,有删节)

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