燕京啤酒： 思变求进 向新而行 开创高质量发展新局面

“十四五”以来，燕京啤酒这个历经40多年发展的老国企破旧立新，向新求变，在充满不确定的环境中，找到了企业发展的确定性，焕发出了新活力，实现了逆势增长，尽显经营韧性。

燕京啤酒1980年建厂，1993年组建集团，1997年在香港和深圳两地上市，1999年开始全国新战略布局，2008年成功携手北京奥运会，2013年销量达到巅峰，2018年成为北京冬奥会赞助商，位列中国啤酒行业五大集团之一。

在改革开放的大潮中，燕京啤酒曾经抓住历史机遇，主动创新，创造了多个“第一”，用20年走过了世界啤酒100年的发展历程。然而，自2014年开始，随着啤酒行业深度调整，燕京啤酒与众多企业一样面临着中国经济由高速增长阶段转向高质量发展，消费渠道、消费模式和消费理念变革升级的挑战，企业发展遇到了挫折和瓶颈。

为实现困境反转，燕京啤酒将“十四五”时期作为企业的战略调整期，领导班子立志带领全体燕京人“二次创业、复兴燕京”，以积极主动的姿态，拥抱市场变化，着力培育向“新”力，“抢”出了发展加速度。

发展新质生产力既是创新命题也是改革必答题。燕京啤酒在进行“十四五”战略规划制定时，就将企业全要素生产率提升作为核心考量，注重创新生产要素配置方式的变革，促进各类生产要素作用的充分发挥、效能提高及组合优化，2023年在战略中期调整时更加坚定了具体举措，这与时代的发展要求相契合。

知之愈明，则行之愈笃。在战略指引下，燕京啤酒坚定开启全面变革，推出一系列切合实际的硬招实招，以生动火热的一线实践，推动新质生产力加快发展，为企业高质量发展蓄势赋能。

新活力焕发

点燃思想引擎，增强精神动力。坚持党建引领，坚持问题导向，把凝聚创新共识作为强化思想淬炼的重要抓手。加强作风建设，自上而下从思想根源上解决为谁而战、如何打胜仗的问题，坚定“二次创业，复兴燕京”的目标。以文化人，塑造燕京新时期“有你文化”品牌，传递昂扬向上的奋斗态度与热爱情感，为企业赢得良好外部声誉。

驱动组织变革，释放组织效能。构建与新质生产力相匹配的组织架构，打造集团总部“1+5+N”全新组织，加速产销分离，落地生产工厂“1+9”和销售公司“1+2+N”管理模式，强化总部垂直管理和赋能指导职能，推动业务条线专业化能力和现代化管理水平提升。

推动机制变革，激发队伍活力。突出市场化改革方向，建立向贡献者倾斜的薪酬体系，推进经理层任期制和全员绩效管理，推行职业经理人制度。注重劳动者技能提升，自主培养符合生产力发展要求的高素质人才队伍，构建人才培养、选用、评价、交流、引进、激励机制，营造鼓励创新、宽容失败的良好氛围，更好体现知识、技术、人才的价值，激发各类人才创新活力和潜力。

新引擎赋能

深耕市场建设，提高供给质量。推行“百县工程”，以标杆引领，构建全渠道、全触点、全闭环、线上线下一体化运营体系，全面提高整体市场建设能力及市场运作水平，积小胜为大胜，逐步焕新升级市场形态，为消费者提供更加优质高效的服务。以大单品战略为依托，持续升级产品结构，扩大中高端产品矩阵，在实现市场结构优化升级的同时，带动整体盈利水平提升，为消费者提供更加多元化、高端化产品体验，增强燕京啤酒市场竞争力。

强化科技创新，加速成果转化。以“研以致用、务求实效”为理念，依托国家级技术创新平台，构建以市场为导向、产学研用深度融合的技术创新体系，形成“市场—研发—市场”的闭环创新管理模式。聚焦产品力开展技术攻关，探究增长品类市场机会，加大源头性技术和产品储备，重点开展酒液、包材、低碳、消费者等关键核心技术突破，提高研究成果转化效能，发挥科技创新增量器作用，加快为形成新质生产力提供持续的高附加值供给。

坚定生产变革，打造核心竞争力。坚持“只为酿一杯好酒”的质量方针，大力度推行保持产品质量一致性、稳定性的思想、方法及管理体系——卓越管理体系，以KPI目标达成为导向，搭建最佳实践、管理、质量、人力、维护、物流、安全、环境八大支柱，建立起严谨的工艺标准和严格的质控手段，涉及6000多项操作标准和管理标准，提高生产方式的效率和质量，推动管理要素持续改进和优化，为消费者提供高品质产品和服务。

加速供应链转型，创造全新价值链。以价值创造为目标，以业务转型、数智化转型和组织转型为主线，构建全方位智能化供应链平台，强化与上下游伙伴的协同效应，深度整合计划、采购、生产、物流环节，深层次挖掘成本节省空间和效率提升潜力，以资源协同促进降本增效，实现计划协同统筹化、智能采购高效化、物流履约动态化、玻瓶管理精细化，向精准运营要质量、要效益，推动成本最优化和效率最大化，着力打造全新核心竞争力和全新利润中心。

加强数字化转型，赋能管理创新。构建现代化企业管理模式，以数字化转型重构业务、重塑管理，着力打造经营分析、生产运营、企业管理、数字赋能、基础设施五大平台，实现业务全在线，流程全贯通，数据可视化。构建数字化生态系统，打破内部信息壁垒，充分发挥数据资产在支撑决策、驱动运营、优化创新方面的作用，促进管理更加科学化、高效化、精细化；实现企业与供应商、客户、合作伙伴间的信息互联互通和资源共享，不断改善客户服务体验，提升客户满意度和忠诚度，打造企业高质量发展价值链。

加快绿色发展，擦亮发展新底色。燕京啤酒将兼顾经济、环境、社会效益可持续协调发展作为企业核心价值观，致力于打造可持续价值创造体系。制定ESG五年战略规划，推动ESG从理念到实践落地，把ESG理念变为企业经营有效的管理工具和行动指南。坚定不移加快发展方式绿色转型，着力构建“清洁低碳、安全高效”的生产模式，重视水资源的刚性约束，积极履约碳配额，将用能结构重点转向电能、天然气和沼气等清洁能源，建立产品碳足迹管理体系，加快打造绿色低碳供应链，助力碳达峰碳中和。

升级营销方式，焕发品牌新生机。顺应消费潮流，构建全方位立体营销，为燕京啤酒注入年轻化、时尚化、高端化基因。搭建目标人群精准化、资源投放精细化、互动体验场景多元化模式，线上线下联动发力，通过触达—互动—转化全链路运作，打通品牌与消费者沟通通道，沉淀品牌资产，重塑燕京品牌形象。创新空间消费场景，在全国布局“燕京酒號”社区小酒馆和狮王精酿体验式旗舰店，满足不断兴起的体验式消费和消费场所的社交需求。

优化资源配置，促进提质增效。优化产能布局，加速淘汰老旧装备、低效工厂，布局打造装备先进、管理高效、辐射面广、大而强的智慧生产基地，统筹整合区域产能利用，构建集约高效的生产模式。推进“瘦身健体”，加大亏损企业专项整治力度，妥当处置“僵尸企业”。盘活闲置土地和房产资源，有限多元释放“啤酒+”效应，最大化资源价值利用。

新蓝图开启

随着时间的推移，一个个经营指标的持续增长，印证着燕京啤酒第二增长曲线的加速形成，企业发展的韧性更强，结构更优，质量更好，活力更足。

主要经济指标全面增长。“十四五”开局之年终止了连续7年的下降趋势，并持续三年保持增长态势，其中规模增速跑赢行业，利润指标增长位列中国五大啤酒集团之首，特别是归母净利润连续三年实现双位数增长，2023年营业收入规模创燕京啤酒历史新高，经营业绩企稳向好。

产品力持续升级。战略大单品燕京U8继续保持增长势头，成为近年来啤酒行业增长最快的大单品，2023年销量突破53万千升。在燕京U8的带动下，V10精酿白啤、鲜啤2022、新清爽、S12比尔森等产品实现了增量，中高端产品占比不断提升。高端渠道发展快速，至2023年底，全国燕京社区酒號门店累计近600家，狮王精酿餐吧累计达12家，狮王精酿系列产品和新鲜短保产品燕京9号拓展迅速。

品牌力不断增强。燕京啤酒已形成以“燕京”为主品牌，“惠泉”“漓泉”“雪鹿”“狮王”为副品牌的产品品牌矩阵，以及“燕京酒號”“狮王餐酒吧”为体验消费的门店品牌，并拥有“九龙斋”老字号品牌和“乾裕兴”白酒品牌。在全方位立体营销的加持下，品牌势能不断积聚，实现了年轻化、潮流化转型。截至2023年总品牌价值达到2724.66亿元，其中燕京主品牌以1805.75亿元的品牌价值入选“中国500最具价值品牌”榜单第43位，具备了强劲的品牌价值实力。

运营效率大幅提升。生产系统革命性重构有序推进，卓越管理体系在各工厂内化速度加快，生产要素实现了优化配置和高效利用，在吨酒变动成本P+P和固定成本ZBB管理体系的推动下，生产成本显著下降。产供销链路有效衔接，打破信息孤岛，实时信息可见，预测与计划优化，订单灵活性和响应速度提高，库存积压和资金占用减少，运营成本降低，成本结构持续改善。

科研创新能力持续增强。2023年度科技成果和知识产权成果再创佳绩，新增授权发明专利5项、实用新型专利3项，申请发明专利12项、实用新型专利8项，发表科技论文14 篇，2项科技成果通过项目鉴定达到国际领先水平，获行业科技进步奖4项，参与制定国家标准3项、团体标准3项。产品转化上市加速，18款产品获得20项国内外啤酒挑战赛事大奖。国家企业技术中心运行评价达到历史最好成绩。

绿色发展底色更足。先进绿色技术推广应用成效显著，自主创新包装减碳技术取得突破，并成功运用于实际生产，直接带来经济效益和社会效益。绿色低碳循环经济体系有效运行，当前燕京啤酒旗下共有17家工厂获得环境管理体系认证，9家企业获评“国家级绿色工厂”、4家企业获评“省级绿色工厂”、6家企业获评“省级绿色供应链公司”称号。

现代化治理体系初步成型。落地ESG现代化管理模式，携手投资者、消费者、员工、合作伙伴等利益相关方，共同打造负责任的生态圈，共创价值。2023年实现首次ESG评级为A、首次QIFF大规模专项调研，荣获“中国上市公司ESG百强”等7项殊荣，同时参与制定ESG管理体系国家标准和团体标准5项，ESG工作得到证监会、国资委、酒业协会和股东的认可。

新质生产力的发展赋予了燕京啤酒发展新的生命力，创造了新的价值。目前正值新一轮科技革命快速发展时期，新的生产力质态正在推动社会发展实现质的飞跃。展望未来，燕京啤酒向“新”而行，步履不停，在企业实现高质量发展的同时，继续贡献新的经验和智慧。