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2021年3月30日 星期    返回版面目录

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皆成艺术食色织物──GIADAGarden(迦达花园) 推出首场定制晚宴

来源:中国企业报  

衣食所安,既是温裕生活的基础,也是经典艺术之来源。根植于此,意大利奢侈品牌GIADA旗下首家高端意式餐厅GIADAGarden(迦达花园)于近日倾心打造,邀请国内权威媒体、意见领袖及重要客人共襄盛举,共同感受品牌对生活艺术的追求与诠释。该四道式晚宴由餐厅主厨Marino D’Antonio亲力设计,选用当季最新鲜食材,通过最直接但恰如其分的烹调方式加以制作搭配,突显大自然在这一季节所孕育的味觉之美。无论是以杏仁、柚子和奥希特拉鱼子酱提味的新西兰海鳌虾,还是沁润海胆蛤蜊汁的手工制撒丁岛意面,主厨对天然食材和精湛烹饪技艺的运用无不体现品牌极简、现代、优雅的理念。意大利文艺复兴画家达·芬奇曾表示,“Simplicity is the ultimate form of sophistication”。百年来,这一箴言不仅成为意大利生活艺术的概括,也成为全球创意人士的指引。今天,GIADA作为意大利奢侈品品牌,亦以极简与优雅,定义当代生活餐饮、时装艺术之风尚。

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