三全食品荣膺2019年 国际食品安全与健康大会“指定食品”
来源：中国企业报
日前，2019年国际食品安全与健康大会在京举行，三全食品被授予“大会唯一指定速冻食品”称号。会议期间，三全食品总裁陈希受邀发表主题演讲，分享对于速冻技术的独到见解和中国速冻食品行业的创新发展思路。陈希强调，“速冻技术是人类历史上第四次保鲜革命，在经历干燥、腌制、罐头等保存食物方式的发展沿革后，速冻首次实现了保存与保鲜的双平衡，即解决了食物保存问题，又确保新鲜口感及还原性。”近年来，随着经济发展和生活节奏加快，中国速冻食品需求呈现出旺盛的增长态势。未来，食品行业的分工将越来越细、合作越来越深入。对此陈希表示，三全将积极与所有行业同仁携手前行，推动行业创新发展，为消费者奉上更美味、更高品质的速冻食品。 （张翠）