当酿造业遇到大健康
——山西紫林醋业系列报道之一
来源：中国企业报 作者：本报记者 梁隽妤
到紫林醋业采访之前，听说过醋的各种健康甚至医疗功效，但当记者在紫林醋工业园醋博馆里看到“1988年《山西日报》清徐老陈醋厂三代职工无一人得癌症”的报道展板，还是不由得感触良多，同时对老陈醋不仅能治疗多种疾病，而且还有防癌抗癌之效充满了好奇。
醋，这一传统调味品，在紫林这块拥有“厚道”文化品质的土地上，在公司新经济时代的探索中，正在进行着一系列的产业升级，“健康+”、“互联网+”让传统产业焕发出了强大的生机。 （下转第七版）