2017中国·南京 第七届桂花鸭文化节开幕

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”11月3日下午，中国·南京第七届桂花鸭文化节在南京香格里拉大酒店隆重开幕，为金秋时节的古城南京平添了更多姿彩。地方政府领导和社会各界名流应邀出席了第七届桂花鸭文化节开幕式。桂花鸭集团员工、33家联办单位的代表，和来自南京农业大学、南京工业大学、南京林业大学的300名师生，共计600人参加了文化节开幕式。

南京以鸭闻名的美食众多，素有“金陵鸭肴甲天下”之赞。而桂花鸭作为南京盐水鸭的“形象代言人”，以其悠久历史和独特品味被冠以城市名片的美誉。为了更好地传承盐水鸭历史经典，弘扬美食文化，在桂花鸭集团的发起下，从2005年开始已成功举办了六届桂花鸭文化节。今年，由南京鸭业协会主办，桂花鸭集团、《今日头条》、凤凰网江苏、龙虎网、骥洋食品、南京黄教授等企业共同承办的第七届桂花鸭文化节以“共享、融通、互联”为主题，紧扣时代脉搏，继续追梦前行，着力呈现南京鸭行业这一社会民生产业的新面貌、新发展。

与往届相比，第七届桂花鸭文化节有以下几个特点：一是借助互联网和新媒体，品牌影响力显著增强，使桂花鸭文化节从南京走向江苏和全国。二是活动形式更接地气，内容更加丰富活泼，文创大赛、城市名片研讨、大数据发布、江苏名嘴直播分享会等活动，体现了线上与线下的互动，得到了广大网民特别是年轻人的热情参与，真正做到让大家感兴趣、玩起来。三是以共享的理念推进了产业间的跨界资源整合，在传统鸭业与互联网新兴行业之间架起了合作共赢的桥梁，实现优势品牌的强强联合，为南京鸭业的转型、升级与发展开拓了新的思路。

在独具江苏特色的开场舞蹈《茉莉花》烘托下，开幕式正式开始。南京鸭业协会会长窦仁彬、南京桂花鸭（集团）有限公司总经理夏青、河南华英农业发展股份有限公司董事长曹家富、南京市商务局局长孔秋云、南京农业大学校长周光宏、江苏省农业委员会副主任朱新华等领导先后登台致辞，向本届桂花鸭文化节送上了祝福。

来自政府部门、高校和企业界的七位嘉宾共同为第七届桂花鸭文化节点睛开幕，寓意着南京鸭业汇聚力量、生机涌动。

由桂花鸭集团和凤凰江苏共同举办的“桂花鸭freestyle创意表情秀征集大赛”在开幕式上正式发布了活动通告，以手机屏幕即兴作画桂花鸭表情包的DIY创作形式，引起了现场观众和广大网民的浓厚兴趣。

开幕式还进行了“数说鸭韵”大数据发布，通过《今日头条》的数据支持，从南京印象、我的南京、无鸭不欢三个板块体现了古都南京的人文历史风貌，尤其是对鸭类美食的影响力指数进行了详细的解读，令人耳目一新。

开幕式的另一个精彩看点是“江苏名嘴，味宁而来”直播分享会，主持人王可与都市放牛、开心茶馆梁爽、秦大妈（秦岭）、文菲等江苏名嘴齐聚一堂，用欢乐调侃的语言评说南京鸭文化，在一片笑声中将开幕式气氛推向高潮。

本次开幕式由《今日头条》、凤凰江苏、龙虎网进行了在线直播，全国各地的数百万网友通过三家媒体的新闻客户端实时观看了开幕式盛况。