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第03版            酒店业·行业调查
 

2017年10月24日 星期    返回版面目录

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行业变革:智能化颠覆传统模式

来源:中国企业报  作者:本报记者 何芳

消费需求升级引发酒店业变革。随着消费主流人群从60后、70后向80后、90后的变迁,中国酒店业也迎来了大变革,同行整合与异业整合动作不断,也进一步加速了行业向智能化、信息化和个性化发展。

随着酒店业移动互联网运营思维的逐渐形成,发力移动直销渠道已成为行业公认的营销新方向。易观(Analysys)监测数据显示,2017年第二季度,中国在线住宿预订市场交易规模达到393.8亿元人民币,同比增长27.1%。随着移动互联网技术的普及应用,星级酒店或连锁品牌的获客主渠道已由前台预订和电话预订等传统方式转向OTA第三方在线预订平台以及移动互联网平台(官方APP等),而中小型酒店也是新旧方式多管齐下。

作为经济型快捷连锁酒店的代表之一,首旅如家酒店集团高端事业部副总经理高厚生向《中国企业报》记者介绍,目前如家旗下新创的高端品牌璞隐酒店30%左右的客流是通过以携程为首的OTA平台预订,15%的客流是通过其官方APP官网进行预订,通过其CRS(英文全称Central Reservation System,中央预定系统)预订的客流量占10%左右,而通过PC官网等其他方式占比较小。

华住酒店集团旗下的中端酒店连锁品牌——星程连锁酒店CEO朱燕军向《中国企业报》记者透露,星程的客房预订60%通过母公司华住中央预定系统,而通过携程等第三方OTA平台的客房预订量占比约为40%。

而作为全外资商旅型酒店新秀,上海希尔福酒店管理有限公司总裁吕巍向《中国企业报》记者透露,他们酒店虽然传统的前台预订占比40%,但通过第三方平台和酒店自己的官网或APP平台预订也都达到30%左右。

根据米订商学院近期发布的《2017上半年中国酒店业移动互联网营销数据分析报告》显示,无论是旅游度假还是入住酒店,60%以上的消费数据都是从移动终端产生。OTA第三方在线预订平台已然成为中国酒店业的获客主渠道之一。

大数据的应用除让酒店提高工作效率之外,还能精准的记录客户不同的习惯,通过APP可以了解客人的预订需求、入住期间客人的要求,实现对每位用户的习惯收集,建立用户数据档案,让酒店做到真正的个性化服务。

“客人的所有信息,我们都可以通过大数据进行分析,比如说这个客人喜欢用荞麦皮的枕头,那下一次他住同一个品牌的另一家连锁酒店时,在他预定的时候他的数据就可以通过联网传输到另一个酒店中,这样就可以按照他的喜好来布置房间。”朱燕军说。

北京青普旅游文化发展有限公司副总裁贾丽明向《中国企业报》记者表示,青普的SaaS服务商和ID系统通过大数据分析,能根据不同用户的不同喜好将不同的个性化产品摆在与其最契合的用户生活场景中。

艾媒分析师李松霖认为,互联网科技及智能化设备产品的推广应用,或将颠覆酒店现有的经营管理模式,大大降低酒店经营成本,酒店传统的前台客服登记逐渐被取代。

在消费升级驱动下,未来智能和微智能设备产品将在酒店中被广泛运用,在为用户提供高品质、高性价比、高体验感、高参与度和高科技感的产品或服务选择的同时,也将进一步提升工作效率并释放新产能。

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