宁化竹筒酒市场认可度持续提高

竹筒酒以创新的包装工艺和天然的竹香口感占据了酒业市场很大一部分。“客户对竹筒酒评价普遍较好，回头客有80%左右。”厦门从事竹筒酒经营的某商户介绍，“去年做茶叶生意亏损，今年卖竹筒酒后扭亏为盈。”

上述经销商表示，竹筒酒其实从5年前就开始蹿红市场，反映一直不错，质量尤其以福建宁化县所产为佳。目前市面上大部分竹筒酒来自宁化，仅厦门市从事竹筒酒销售的经销商就有几百家。

而在第十九届中国国际投资贸易洽谈会上，竹筒酒产品也引起市场广泛关注。

宁化当地一名竹筒酒生产商透露，这几年，宁化的竹筒酒广受消费者喜爱，市场销售量也大幅提升，一年销售额大概2亿元，每瓶酒售价在68元—198元不等。一瓶竹筒酒从砍毛竹到成品酒进入市场，需要经过十多个加工环节，产业巨大，市场前景乐观。

业内专家指出，尽管竹筒酒产业潜力巨大，但产品却尚存争议。例如其竹子容器并不是非常密闭，酒液在存储过程中容易挥发，造成“缺斤短两”。有些商家打着“原生态生长”的口号在市场促销，但事实并非如此。另外，生产商各自为政，受设备设施、生产场所影响，酒质也参差不齐。

为此，宁化地区一些已具规模的竹筒酒厂商呼吁，为引导竹筒酒产业健康发展，政府应出台相关引导政策规范竹筒酒产业，建立“竹筒酒”生产基地，出台相关标准，严格监管原酒质量，保证原酒合格率，将竹筒酒这一地方产业打造成为当地的“金名片”。

“往年的竹筒酒销售数量差不多400万瓶，截至今年‘双十一’估计已经超过了500万瓶，销售额接近3亿元。”厦门融丰进出口有限公司负责人陈雷表示，竹筒酒市场前景良好，公司也着手投资竹筒酒市场，并且已经向国家工商部门提交品牌注册，并准备联合厦门大学、福建农林大学、福建省农科院等单位成立竹筒酒科研机构，联合推出“劲节”生态竹筒酒，打造竹筒酒行业领先品牌。