容声定调： 冰箱市场保鲜除菌唱主角

已经提前展开的2017年家电市场竞争大赛中，中国冰箱行业的竞争热点和发展方向又将出现哪些新变化？

近日，作为中国冰箱领军品牌的容声率先给出自己的主张：保鲜除菌仍然“唱主角”。对此，海信容声冰箱公司副总经理沈洙喆指出，“对于消费者来说，冰箱最大使用痛点还是在保鲜和除菌提升上。特别是智能化技术的出现和应用，让全球及中国在这一功能上的技术创新仍然存在很大提升空间。”

让容声果断定调2017年冰箱市场保鲜除菌继续“唱主角”背后，一方面是智能化技术在冰箱市场遭遇发展“天花板”，保鲜除菌在市场上继续引领产品升级和消费升级；另一方面则是整个家电消费中高端化趋势引爆，大量追求高品质、健康生活的消费群体正强势崛起。此外，以容声为首的中国企业在冰箱的保鲜除菌技术创新上，近年来也在不断取得新的突破和发展。

日前容声冰箱在北京召开新闻发布会，宣布推出全球首个“全生态杀菌保鲜技术”。同时首款应用这一技术的容声551L“食尚派·珍宴”冰箱也于当天发布，并在家电连锁企业国美系统内上市销售。来自国家级检测机构CQC认证的检测报告显示：应用这一技术的冰箱，整机除菌性能达99.8%，由此也将全球冰箱保鲜除菌性能推向一个新的高度。

对于容声冰箱在保鲜除菌上的持续创新，中国家电协会副理事长徐东生就颇为赞同。在他看来，“技术升级将带动产品升级，最终又将撬动整个市场的消费需求升级。容声再次抓住了用户对于冰箱保鲜的需求本位，不只是实现冰箱保鲜除菌技术的突破，更重要的是带动整个行业消费的大升级。”

正所谓“没有金刚钻不揽瓷器活”。对于整个中国冰箱市场来说，虽然一直是全球最大的生产消费国，却不是最大的技术创新国。在这种背景下，以容声为首的领军品牌开启了一场对于保鲜除菌的技术创新探索之旅。

中国科学院等离子体物理研究所方世东认为，电冰箱现有的除菌技术主要有臭氧、钛光、负离子、银离子、光触媒、光动银、紫外线、纳米技术等。面对市场上一系列号称99.9%的抗菌冰箱，容声冰箱率先实现新的突破，推出整机除菌高达99.8%的全生态保鲜技术。

在业内人士看来，抗菌不等于除菌，前者属于直接接触性，只有微生物接触到抗菌物质才会被减少；后者属于非接触性，对于空气浮游菌，以及生长在食品表面或附着在冰箱零部件表面的微生物都能产生作用。

中国家电研究院副总工程师鲁建国则指出，随着消费者对健康生活的重视，冰箱等传统家电也进入转型升级时代，其功能不仅仅是冷藏、冷冻，还增加了抗菌、除菌、除异味、保鲜等健康功能，这既是产业发展的必然趋势，也是用户需求的必经之路。这意味着，容声冰箱再次站在行业升级迭代的最前沿。