蔬果农残降解保鲜技术成果发布

近日，由中国高科技产业化研究会和北京弘宝源生物科技有限公司联合主办的“生物修复技术蔬菜水果农残降解学术论坛暨蔬果农残降解保鲜技术科技成果发布会”在北京召开。中国是农业大国，使用农药较多，近年来农残超标导致的食品安全问题触目惊心。为改善这一状况，北京弘宝源生物科技有限公司研发出蔬果农残降解保鲜技术及系列自动装置。该技术已获4项国家发明专利和5项实用新型专利，目前已在上海、青岛、沈阳等城市试用，经初步测算，具有较强的市场潜力和良好的市场前景。