工匠精神助力美的集团新一轮转型蜕变

黄兵，大学毕业后就进入美的集团成为一名电饭煲技术工程师，在其过去12年的职业生涯中，就只做了一件事情：煮饭、煮饭、不断地煮饭。

最终，在过去10多年时间里，正是拥有400多名像黄兵这样的技术工程师，让美的在中国完成了电饭煲烹饪技术从IH技术、IH压力烹饪技术、涡轮沸腾技术，到焖香技术和多段IH对流加热技术的持续更迭，也完成了从模仿、借鉴到自主创新的变革。

李金波，笑称是已经“被挂在墙上”的人。因为，所有走进美的制冷研究院大厅的人，在专家墙上都可以看到他的照片。他在美的集团围绕着家用空调的节能技术研究已经有了15年的历史，其领头开发的ECO节能技术成功让美的在市场上推出“一晚1度电空调”，由此还一举摘得国家科技进步二等奖。

短短几年时间，美的“一晚1度电”系列空调在中国市场的销量就突破1200万套，并有望于今年创造2000万套的市场新纪录。由此还将整个中国空调产业的节能化水平推到一个新的高度。

对于已经专注白色家电36年的美的集团来说，黄兵、李金波，IH智能电饭煲、一晚1度电空调，都只是近年来实施新一轮“经营转型”变革的创新人物和创新产品的代表。过去人们常说：日本、瑞士的工匠一辈子一个工作，只干一个事业。在美的，为中国家电制造奉献精神、坚守本职岗位的工匠，已经成为一个群体、一种现象。

目前美的集团已经拥有1万多名科研开发人员，比一个清华大学的教职工数量还多。在美的近三年专利申请总量24235件中，发明专利申请数量突破8000件，是爱迪生一生发明专利数量的7倍。

美的集团副总裁王金亮告诉《中国企业报》记者，“许多美的科技明星、工程师，都是从青涩的大学毕业生进入企业之后，在长达10多年、20多年的时间里，成长为行业顶级专家。目前美的已经建立两层四级的研发创新体系，研发投入保持在每年企业销售收入的3%—5%”。

正所谓“一分耕耘一分收获”，日前发布的美的集团2015年年报显示：报告期内共实现营业收入1384亿元，净利润127亿元、同比增长21%。成功实现了过去几年来美的持续经营转型的目标：推动产品经营结构的调整，从追求单边规模化扩张向追求一定规模化基础上的利润最大化。

在这种局面下，去年下半年，美的集团董事长兼总裁方洪波面对所有美的人提出，“我们必须要根据用户需求，去做大规模的定制，一切围绕这用户来，把用户的权益真正放在至高无上的地位。”从而再度吹响整个美的集团新一轮变革的号角，拉开了以工匠精神重新定义和驱动中国家电制造产业跨越式发展的大幕。

在美的最新推出的鼎釜IH智能电饭煲背后，黄兵整整“浪费”了两吨大米，而整个美的集团为了研发电饭煲每年消耗的大米接近200吨。一款小小的电饭煲开发，不只是涉及到烹饪曲线、内胆材质，还有无数种看不清楚的大米，更要适应不同的气候、气压、区域使用习惯等等。

如果说日本的工匠精神主要是做“深”，那么对于美的这样的中国家电企业工匠精神就是要做“透”。人情通透，产品也做得通透。为用户提供更美好的生活，才是中国工匠的初心。对此，国务院发展研究中心企业研究所副所长张文魁指出，“工匠精神是一种把消费者放在首位的精神，只有秉承这样的理念，才能造出精品，满足市场真正的需求。美的无疑是中国工匠精神的典型代表。”