“悦生合”双低菜籽油:老百姓吃得起的“橄榄油”
来源:中国企业报
“悦生合”双低菜籽油:老百姓吃得起的“橄榄油”
近年来,随着人们对生活水平要求越来越高,对健康也越来越重视,橄榄油开始走进人们的生活。橄榄油单烯不饱和脂肪酸含量高达70%以上,有降低胆固醇、减少心血管疾病的作用,所以,橄榄油是现在公认的最健康的食用油。但是橄榄油的价格是其他食用油的10—20倍,令普通百姓家庭只得放弃。如今,老百姓吃得起的橄榄油来了———那就是河南懿丰油脂有限公司生产的“悦生合”双低菜籽油。
“悦生合”双低菜籽油是用芥酸含量低、硫甙含量低的双低油菜制取的。它的芥酸含量小于3%,优于欧盟标准(不高于5%),而且去除了传统菜籽油的青气味。据了解双低油菜只有饱和脂肪酸含量低,仅7%,比橄榄油低40%,它能减少体内脂肪积聚,避免引起肥胖,防止胆固醇升高,降低患冠状动脉心脏病的危险。油酸高达59%,仅次于橄榄油(75%),油酸不会在人体内沉积,不会导致人体发胖,在医学上被用来辅助治疗肥胖,还有助于降低血液中总胆固醇和有害胆固醇,维护心脑健康。加拿大、芬兰、瑞典、美国等国科学家近年研究表明,食用低芥酸菜籽油的人胆固醇总量比常规饮食的人群低15%至20%,其心血管病发生率也相应减少。双低菜籽油已成为发达国家消费者青睐的食用油之一。
河南懿丰油脂有限公司是中国食用油加工企业50强,中国菜籽油加工企业10强,河南省农业产业化省重点龙头企业和河南省最大的双低菜籽油专业性生产企业。(王美玲)