尽快制定及出台硒食品国家标准

全国人大代表、南方黑芝麻集团股份有限公司总工程师赖学佳呼吁：尽快制定及出台硒食品国家标准

“癌症高发跟环境污染不无关系，而环境污染又进一步破坏了硒土壤环境，使这种具有防癌功效的微量元素更加稀缺，对居民健康形成新的威胁。”全国人大代表、南方黑芝麻集团股份有限公司总工程师赖学佳介绍道。他表示，因应当前我国癌症高发的趋势，他在这次全国两会中发出建议，应对硒产业予以重视、规范及扶持。

作为南方黑芝麻集团的总工程师，赖学佳在研究开发黑芝麻中硒元素的功用时，首次关注到居民缺硒和癌症高发的关联问题，但补硒在当前还未成为我国居民的普遍意识。“在百度上搜索‘补钙‘有一亿个结果，‘补铁’有1.3千万个，但‘补硒’只有487万个。”赖学佳对记者如是道。

赖学佳对记者表示，“《2015政府工作报告》指出，要加强重大疾病防控，打造健康中国。因此，预防癌症等重大疾病更应得到重视。由于环境治理是一项长期综合工程，针对癌症高发造成的健康危害，除要通过环境治理消除致癌因素的污染外，还应积极推行科学的防癌抗癌手段，来保障人民群众健康。因此我有以下建议：可面向缺硒地区重点开展癌症普查工作，令缺硒的高危人群中的癌症患者得以及时发现，实现早诊早治。另外可设立政策补助专项资金，仿效当年通过补碘措施消灭甲状腺肿大症的做法，对严重缺硒区域实施制度性补硒。”

虽然硒产业的发展可缓解我国普遍缺硒现状，有利国计民生，但赖学佳对硒产业的健康有序发展也表示忧虑。他提到，目前仅有《富硒稻谷》国家标准及湖北省发布的《富有机硒食品含硒量要求》等少数地方标准，这显然不能满足全国对硒食品市场发展的需要，也造成了一定的市场混乱。为此，他亦提请有关部门尽快制定及出台硒食品的国家标准。