优势互补
两岸企业家共同瞄准创意农业第十七届京台科技论坛暨生态创意农业论坛在台举办
来源:中国企业报 作者:本报记者张磊
优势互补两岸企业家共同瞄准创意农业第十七届京台科技论坛暨生态创意农业论坛在台举办
太平洋鲜活生态养殖北新有机休闲农场育苗间
2014年12月18日,由《中国企业报》、北京现代农业科技创新服务联盟、台湾蔬果花卉产业科技发展协会、台湾兰花育种者协会、中华产业经营交流协会等联合主办的生态创意农业论坛在宝岛台湾台中市隆重召开。《中国企业报》社长、总经理吴昀国致论坛开幕词,台中市副市长蔡炳坤、北京市科委副主任朱世龙、台湾蔬果花卉产业科技发展协会理事长梁木春等嘉宾致辞,本次生态创意农业论坛,是第17届京台科技论坛的一项重要内容,有来自两岸近百位农业领域专家、企业家、媒体人士等出席。
本次生态创意农业论坛由北京台胞投资贸易总公司、北京市星火科技培训中心、《中国企业报》海峡经济中心、北京市大兴区兰花协会、景泽生物科技股份有限公司等机构共同承办。
优势互补的两岸合作模式
北京参访嘉宾一行甫抵宝岛,就与当地接洽机构会晤,中华东盟产业协进会总会长张祐康先生、副总会长阙信彰先生,大中华产业联盟总顾问李正言先生、陈美月女士,台湾新世纪两岸农业经贸交流协会理事长应海瑞先生,及先期到达的北京台胞投资贸易总公司总经理杨晓平先生等,共同欢迎北京嘉宾的到来,对论坛准备情况及两岸农业产业发展的现状和合作契机等问题,进行了互动交流。
在12月18日论坛现场,与会嘉宾主要围绕本次论坛“优势互补、合作共赢”的主题,就两岸生态创意农业及相关产业的战略合作、发展路径、业务拓展、资源整合等议题,展开了热烈的交流和探讨,台湾有机生活协会执行长廖焕永先生、台湾中山医学大学前校长王进崑教授、北京融青生态农业有限公司董事长王春清先生、河北惠东投资集团有限公司总经理李永立先生等企业家和农业专家进行了精彩演讲,充分分享了宝贵的经营经验、创新思路,及今后多方合作的意愿。本次论坛的举办,为推动建立长效的两岸现代农业产业合作机制、合作平台等打下了初步基础。
“滚雪球”式发展的休闲农业
现场论坛结束后,参访团一行对台中、台南、新北等地的精致农业、休闲农业进行了实地考察、一对一互动交流,参访团成员对台湾农业经营模式、经营理念及先进经验有了直观印象,期间也不断对两岸农业经营模式、经营理念特点及差异等进行了热烈探讨。
其中比较典型的有台一休闲农场,说是农场,其实也是一家高级酒店,入住一晚的价格在1000元人民币以上。但是其中精心设计的各种景观和各种新奇的植物,让人感觉不到一点酒店的气氛,更多的感觉这里是一个植物园一样的植物科普农场。农场还设计了很多让游客自己动手的项目以及观看蜂蜜的采集过程的演示,让客人亲眼看到蜂蜜和花粉的采集过程等。花神庙以及一进门的十二星座许愿池,也是一种文化创意与休闲农业的结合。从导览人员口中得知,农场老板每年都会用赚来的钱购买一些紧邻农场的土地,逐步扩大农场的规模。这种滚雪球式发展的方式,引起了参团农业企业家的兴趣。这个方式一方面可以减小资金压力,一方面可以逐步精心打造农场,同时有调整经营策略的余地。
著名的清境农场位于南投,海拔1700米左右。一进入清境农场大门,近看眼前大片的草场,远眺合欢山的层云和积雪,大家都感觉心旷神怡。清境农场的游览主打“绵羊牌”,每天两场绵羊秀,其实是移植澳洲的剪羊毛秀,通过一场演出,观众可以了解关于牧羊和剪毛方面的很多知识,精彩的牧羊犬表演也让大小观众都叹为观止。清境农场把优美的环境、漂亮的牧场与非本土的文化元素巧妙结合,让游客感到新奇,留住游客的同时还销售了很多绵羊相关产品。
轮流坐庄的花班经营模式
结束了清境的农场游览,大家又拜访了清境社区发展协会,热情的鲁班长和杨班长为大家介绍了当地的农业种植情况。当地目前主要种植花卉,销售系统完全模仿国际花卉拍卖系统。是由主管部门制定交易市场规则,然后公开招标企业来经营市场,解决销路问题。花农会在农会下面组成花班,通常十几个农户一个班,大家把年收益的10%拿出来作为花班经费,花班负责统一购买维护农业机械,组织一些推广活动,花班的班长也是轮流坐庄为集体服务。班长还有一个重要的职责就是对接当地高校等科研机构的农民服务组织,有什么种苗或者病害等问题可以直接去高校等机构寻求帮助,高校方面经费由管理部门负担,所以会认真服务于农户。杨班长透露,他一个人大概可以管理10多亩地,一年的收益大概在人民币30至50万元左右,从投资回报率来说高达100%。所以当地的一些年轻人陆续放弃了城市的工作,回到村里务农。
大溪花海农场在桃园县大溪镇,叫做花海,这里成为很多影视剧的拍摄地,尤其是青春爱情题材的偶像剧,已经在这里拍摄了十余部。这么美丽浪漫的风景自然也是婚纱摄影的好去处,农场里设置好多特别适合拍摄婚纱照和情侣照的景点。其中最漂亮的当然是彩虹花田,农场巧妙利用了一处缓坡种植了多种颜色各异的花卉,形成彩虹一样在山坡延伸的色带。但是最给北方企业家启发的并不是彩虹花田,而是一片风车田。同样是一面缓坡,插满了塑料风车,颜色的变化形成两个交叠的心形。有风吹过时所有风车都在旋转,非常好看。
富有科技含量的社区菜场升级版
在北新有机休闲农场,简连生场主是台湾神农奖得主,他非常骄傲地向大家介绍了他的农场,传播有机蔬菜种植经验。他使用的肥料来自于酿造工艺的残渣,不但有肥料作用,由于其中含有香料,还能起到驱虫的作用。
对比简场主在田间的精耕细作,太平洋鲜活有机农产品店就显得“时尚”很多。大家熟知的太平洋百货与太平洋鲜活都属于太平洋建设旗下,太平洋鲜活是太平洋建设在农业领域的新尝试,初衷是保护本地农户利益。鲜活店就在城市社区中,其中供应的蔬菜有些是在店内无土种植的,显得十分新鲜,也很富有科技感。店内还组织很多互动课程,让社区居民了解更多有机蔬菜的知识,主要是养生保健的饮食方式等。社区居民也可把菜种在店内的培养箱里,也可以定制自己想要的蔬菜,由店方配送到家。这种鲜活店是对传统社区菜场的一种升级和改制,是一种基于高科技、电子化的新型社区蔬菜副食供应模式,目前也处于探索阶段,而且价格也稍贵于传统菜场。
在本次京台生态创意农业论坛上,两岸农业企业家及专家进行了深入的交流,参团嘉宾通过论坛以及对台湾休闲农业、精致农业的参访,对于台湾农业的几个典型的经营模式、经营理念、农业管理部门服务农户的机制、大型商业集团对农业的部署等方面都有了一定了解,取得了很多值得借鉴学习的经验,结识了很多台湾农业领域的新朋友,为今后的合作发展打下了良好基础。