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2014年12月9日 星期    返回版面目录

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王老吉秘方存入中国银行
凉茶始祖夯实凉茶代名词

来源:中国企业报  作者:吉爱

王老吉秘方存入中国银行凉茶始祖夯实凉茶代名词

国家非遗传承人郑荣波将王老吉秘方封存,并交至中国银行广东省分行副行长王志恒。

11月26日,中国凉茶领导品牌王老吉对正宗独家秘方启动了秘方封存,将传承186年的正宗独家凉茶秘方存入中国银行广东省分行。这是继获得“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录和“凉茶品牌始祖”认证之后,对于国家非物质文化遗产王老吉凉茶的传承与保护。王老吉封存正宗独家凉茶秘方

11月26日,国家级非物质文化遗产王老吉凉茶传承人、广州王老吉药业股份有限公司副总裁郑荣波与中国银行广东省分行副行长王志恒共同检验了秘方,由传承人郑荣波将王老吉秘方封存,并交至中国银行广东省分行副行长王志恒。至此,王老吉正宗凉茶秘方将在银行保存。

郑荣波表示:“作为王老吉正宗凉茶秘方的传承人,传承、保护、发展王老吉凉茶是我的使命。未来,我们将不遗余力地持续推进王老吉凉茶向前发展,同时,做好王老吉凉茶历史文化的传承与保护工作。”

产品的秘方如同公司的心脏,它承载着公司所有的历史与荣耀。可乐的发明者可口可乐一直视自己的秘方为公司最大的机密与财富,并将其封存了127年,而这也成为其一直保持在碳酸饮料行业中翘楚地位的关键所在。作为中国的“可口可乐”,凉茶的发明者王老吉,将186年前传承下来的秘方进行封存,不仅反映出其在捍卫凉茶发明者的心智地位的魄力与决心,同时,这也将为王老吉抢占消费者心智,为消费者认准“正宗王老吉”注入强心剂。

里斯伙伴中国合伙人张云表示,王老吉与可口可乐一样,同样是秘方封存,同样在饮料行业创造了一个新的品类,同样是从药饮发展成为享誉世界的饮料,王老吉希望通过秘方封存进行消费者的心智占领,捍卫这种凉茶始祖的行业地位,并将品牌注入更多的文化内涵,通过双认证来夯实这种行业地位,通过秘方封存来防御竞品,捍卫正宗。王老吉连获“双认证”夯实凉茶代名词

就在秘方封存前的一周内,王老吉接连获得“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录和广东省食品行业协会的“凉茶品牌始祖”双认证。

王老吉凉茶公认售卖于1828年,至今已有186年历史。2006年6月,凉茶企业品牌、秘方等被国务院批准进入第一批国家级非物质文化遗产之列,王老吉凉茶10—15号秘方、专用术语、独创工艺等享有专有权,受到国家保护。

一个品牌在短时间内暴富是存在可能的,但要从根本上塑造具有伟大民族意义的文化,却绝不是一朝一夕可以做到的。王老吉186年的品牌历史,开创了一个前所未有的饮料品类,引领中国凉茶行业186年的历史演变。

2012年,王老吉品牌新起航,拥有王老吉商标权和独家秘方权的广药集团收回红罐、红瓶王老吉商标经营权。2013年,王老吉的销量达到150亿元,占据中国凉茶市场的半壁江山。相关数据显示,2014年整个凉茶产业规模比2012年翻了一倍,将达到400亿元,而王老吉2014年销量有望突破200亿元。

业内资深专家表示,王老吉近三年的发展,超出了行业预期。王老吉“全球历史最悠久的凉茶品牌”、“凉茶品牌始祖”的认定对于中国凉茶行业来说,可谓是历史性的时刻,不仅夯实了王老吉作为凉茶始祖和凉茶代名词无可取代的行业地位,更意味着凉茶行业一直以来的关于“正宗”、“凉茶品牌始祖”等争议一锤定音,对凉茶行业的良性竞争和发展起到了积极的作用。

目前,王老吉正围绕产品出口、国际标准制定和凉茶文化推广三大路径布局国际化,将传承百年的“凉茶品牌始祖”王老吉打造成世界的王老吉。不久前,王老吉牵手“全球定位之父”里斯启动全球化大营销战略,联合全球优质资源,为走向世界积累更多的新能量。通过对消费者心智的占领,王老吉正在也将一直影响一代又一代消费者的生活方式,成为全世界消费者喜爱的品牌。

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