脱胎经济型酒店
7天创始人联手希尔顿升级中端

脱胎经济型酒店7天创始人联手希尔顿升级中端

铂涛酒店集团与希尔顿合作的开端显得“生机勃勃”。

10月30日，希尔顿全球美国副总裁Phil挥舞着小臂冲上演讲台，以一种非常美国的方式烘热了全场气氛———他的中国酒店人伙伴在旁边大笑鼓掌，但并没有逾越“中式的得体”。

这场“希尔顿欢朋酒店品牌发布会暨招商大会”似乎让双方都很满意。美国酒店巨头需要更深地渗透中国市场；而铂涛，则成为了首家运营国外中端酒店品牌的连锁酒店集团。

希尔顿看好中端

但不亲自操盘

希尔顿欢朋酒店是希尔顿全球旗下最大连锁酒店，创立于1984年，目前在全球共开设近2000家酒店，是全球数量最多的中端酒店品牌之一。

此次双方合作的内容是：铂涛作为希尔顿欢朋的中国独家“品牌运营商”；品牌、产品、会员体系、运营都是双方共同定义，由铂涛独立操作。

两者合作也许与中国高端酒店迎来阵痛期有关。据酒店产权网数据显示，全国范围内目前共有190个酒店资产项目挂在该平台上处于出售状态，其中四、五星级饭店的数目为113个，占据总量的60%。被抛售的酒店资产大都条件优越，交通位置便利并产权清晰。

继续奢华酒店的路线已经不算明智，那么向中端靠拢就成为一种必然。在发布会现场，希尔顿方面表示，将欢朋引入中国是因为“中端酒店在经济发达地区的发展潜力巨大”。

据铂涛首席财务官吴海兵介绍，欢朋品牌在初始阶段会在广州、深圳等城市推广，未来将把重点放在国内重要二三线城市———这显然不是希尔顿熟悉的区域。

向中端迈进，同样是国内连锁酒店集团的追求。相关数据显示，经济型酒店的利润率在2010年之后开始持续下滑，目前在15%左右；而中端酒店的毛利率则在60%。

在2013年底至2014年初这段时间，汉庭更名为华住，锦江之星更名为锦江都城，如家酒店连锁更名为如家酒店集团。几家在培育中国经济型连锁酒店市场“作为最大”的公司，改名前后纷纷推出了自己的中端酒店品牌。

“经济型酒店的用户需求很集中，就是便宜、快捷，但上升到中端就不一样了，需求变得分散。”盈蝶酒店咨询CEO胡升阳告诉《中国企业报》记者，国内中端酒店品牌目前处于“八仙过海”的阶段，很难说谁的理解是正确的。

这也让希尔顿欢朋的入局充满变数———如果不是担心“水土不服”，也许与铂涛的合作就无从谈起。

去年退市目的即为

进军中端

在收益方面，铂涛中高端事业部营销总监罗锴透露，“双方将按照一定比例‘分配’推广加盟店所得费用”———华美顾问机构首席知识官赵焕焱告诉《中国企业报》记者，这个比例是五五开。业内普遍认为，铂涛与希尔顿的合作属于“稳赚不赔”，因为挣的是加盟费。

但这并非全部。“铂涛与希尔顿的合作，有助于其品牌更快脱离‘经济型’的形象。”赵焕焱说道，这与各家酒店集团改名的目的是一致的。

在胡升阳看来，铂涛对中端酒店的理解也将因此加深———毕竟欢朋已经是个成熟的品牌，铂涛自己却是个运营中端酒店的“新手”。

7天连锁酒店于去年6月选择纳斯达克退市，之后7天创始人郑南雁、天使投资人何伯权及凯雷投资、红杉资本及英联投资共同组建了铂涛酒店集团。

为了轻装上阵进军中端市场，铂涛选择变成“酒店创业平台”。“铂涛目前只有7天一个全资企业，其他都是品牌经营。”赵焕焱告诉记者，具体的合作方式是，铂涛寻找中意的中端酒店创业品牌，然后入股———但主导权归品牌创始人。目前已经有四个品牌创立于铂涛平台之上：丽枫、喆啡、Z-max和希岸。

“酒店集团现在就像一个更重的OTA，向加盟商输出会员、订单以及品牌和标准化的培训。”快捷酒店管家CEO李锐告诉记者，“就是靠加盟赚钱。”

但与希尔顿的合作更为特殊：铂涛在运营过程中不会露出自身品牌———这种“为他人做嫁裳”的做法意味着什么？铂涛方面对此的回应是，“麾下已发展众多品牌，并非一定要体现铂涛名称，一家酒店企业的发展主要体现在管理和营运能力。”

作为首家运营国外中端酒店品牌的连锁酒店集团，铂涛可能交出怎样的成绩单？也许这在目前还是一个很难猜测的问题。