民族梦：为了舌尖上的健康

民族梦：为了舌尖上的健康

中国国际化比较早的企业，如：海尔、TCL、联想等企业的发展经验显示，在国内市场屡屡建功的价格战、品牌战、产品战、渠道战在竞争激烈的国际市场已经碰壁，而奇瑞却在非洲市场借用中国的文化开创了另一片天。同质化高度严重的快消品更是这样，只有品牌文化的不同，才能区分产品价值，而银鹭正是不断从中国文化中汲取能量，才有了企业文化的根源。

一方面，银鹭多年来始终坚持质量第一，保证食品安全，坚持科技创新，将现代生物工程和传统养生保健理论结合起来，开发出兼备营养、保健功能又符合消费者口味的新品，为百姓健康服务。

其中最典型的例子莫过于“银鹭八宝粥”。“八宝粥”本是普通的中国传统食品，陈清渊将其传统营养之道和现代科技之光发挥到了极致。这当中倚赖于陈清渊对传统文化的精深，对现代科技的钻研，更因为陈清渊在传统与创新之间的精确拿捏。依靠着现代化的设备和理念，银鹭将八宝粥这种民间传统食品打造成一个畅销海内外，年产销上十亿的庞大品类。

“不论是创业之初，还是经历近30年发展，‘天然，健康，中国’都是银鹭的不懈坚持与追求，这也是银鹭和消费者最为紧密的‘关系’。”陈清渊相信，食物对于中国人而言，不仅仅是用于果腹，更是文化精髓的体现。而中国人对食材中健康和天然的追求，只会越来越高。

另一方面，银鹭也不断尝试，将阳光、健康的生活方式传递给消费者。在2014年1月“国际田联金牌赛事”厦门国际马拉松赛现场，银鹭纯净水的身影就一直伴随在来自45个国家和近8万名马拉松爱好者身旁，成为马拉松赛道上一抹靓丽的风景线。

正是将传统与现代互为表里，在立足中国传统文化的同时，学习和借鉴国际先进生产方式、管理方法，银鹭才能保持品牌发展与消费者一脉相连。

近日，国家工商行政管理总局批准“银鹭”商标在“八宝粥”和“花生牛奶（软饮料）”商品上为“中国驰名商标”。这也是厦门银鹭食品集团在2011年与雀巢集团合资后，持续推动实施品牌、商标战略所取得的又一次重大突破。至今，厦门银鹭食品集团有限公司已拥有总计3个驰名商标，相应产品涉及“八宝粥”和“花生牛奶（软饮料）”，这在国内食品饮料行业是较为少见的，不仅是对厦门银鹭食品集团综合实力的肯定，也说明了银鹭产品在广大消费者心中的优良口碑和在八宝粥、饮料行业中的领军地位。

银鹭食品集团秉承“银鹭所在·关怀至爱”的理念，一贯将履行社会责任作为企业发展的重要使命，多年来，在发展企业的同时，积极投入扶贫、助学、救灾等公益行动中。2014年2月21日，银鹭集团再次捐助1000万元成立“中国爱·银鹭爱心基金”，用真心和实际行动共创温馨和谐社会。

陈清渊坦言，年少时家乡的贫困曾经深深地刺痛过自己，陈清渊一直都有着大丈夫的使命感：用知识武装自己，并且改变自己和村里人的命运。而银鹭这个生产能力超300万吨的食品王国的起点，也正是那个不起眼的同安县新圩兴华罐头厂。兴华，取的是“振兴中华”的意思。而如今的马塘村，这个仅有300多人的小村落，也早已成为人均工业产值已经突破3000万元，人均上缴国家税收200多万元的“厦门第一村”。

“要让家乡人能富裕起来，一定要有自己的企业，才可以搞活经济、创造就业，授人以鱼，不如授人以渔。而且，我们要让这条鱼很好地生长下去。”多年来，陈清渊和他的银鹭一直通过发展实体经济的方法，带动地方经济发展。2006年以来，银鹭从东南沿海向中西部转移，先后在山东、湖北、安徽、四川建设生产基地，不仅进一步贴近市场、贴近消费者，也为推动西部大开发和中部崛起做出了积极贡献。