恒天然事件涉事企业名单存疑

恒天然事件涉事企业名单存疑

王利博制图

8月2日，新西兰乳业巨头恒天然集团发布消息，称其生产的3个批次浓缩乳清蛋白中检出肉毒杆菌，涉及包括3家中国企业在内的8个客户。然而，恒天然却以与客户签有协议为由，拒绝提供涉事企业和相关产品的名称。

据了解，肉毒杆菌是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的细菌，在繁殖过程中会分泌毒素。人们在食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏，出现头晕、呼吸困难甚至眼肌、咽肌瘫痪，中毒者如抢救不及时，病死率较高。

根据恒天然方面的报告，这3批次含有肉毒杆菌的原料销售给了8家客户———其中一部分以产品原料的形式销售给客户，另外一部分由恒天然使用受到影响的浓缩乳清蛋白生产为成品后再销售给客户。这些客户中，有3家为食品公司，2家为饮料公司，其余3家公司为动物饲料生产企业。

显而易见，恒天然方面十分清楚是哪几家中国企业采购了含有肉毒杆菌的乳清蛋白，但在其拒绝公布客户名单的情况下，中国各大乳企只能竭力自证清白。

众多奶粉企业，包括美赞臣、合生元、圣元、蒙牛、雅士利、澳优、飞鹤等直接表示从没有进口恒天然浓缩乳清蛋白，伊利也表示此次恒天然事件不涉及公司。

而中国的消费者在感叹洋奶粉未必靠得住的同时，也迫切地想知道，究竟是哪几家企业受到了“污染”，同时也在思考以后还有哪些奶粉能够值得信赖。

虽然恒天然方面没有公布名单，事件还是很快迎来了转机。根据新华网消息，国家质检总局8月4日公布了4家企业名单，这些中国境内的进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的产品。这四家企业分别是：杭州娃哈哈保健食品有限公司；杭州娃哈哈进出口有限公司；上海市糖业烟酒(集团)有限公司；多美滋婴幼儿食品有限公司。

于是，舆论的矛头很快转向了这4家企业身上，转到他们的相关产品的流向上。面对舆论的压力，这四家企业均在第一时间进行了产品的排查并发表自查声明。根据娃哈哈、可口可乐以及多美滋给腾讯财经的声明，三家都已经对旗下涉及产品排查清楚，可口可乐需要召回一个批次产品，多美滋共涉及12个批次产品，而娃哈哈所涉及的产品已经基本完成销售，娃哈哈方面称如果仍存在销售中的产品，公司方面也会予以召回。

然而，事情到了这里，存在一个疑问。既然恒天然方面拒绝公布名单，国家质检总局又是怎么知道确切的名单？已经公布的4家涉事企业名单究竟与新西兰恒天然所掌握的企业名单有多少出入？为什么中国不以维护国内乳企和消费者权益为由要求恒天然方面公布？

如果仅仅是因为娃哈哈等几家企业从恒天然进口了乳清蛋白，而不能确定是否是恒天然方面所掌握的那几家问题企业，就被列为怀疑对象，这恐怕有失公允。要知道，中国有70%的进口奶粉都来源于新西兰，而这些几乎全部出自恒天然。中国从恒天然进口了乳清蛋白的企业数量虽然难以估计，但真正应该被追责的，只是这其中的3家而已。

与其让中国乳企竭力自证清白，与其让消费者妄加揣测，与其在国家公布可能涉事的企业名单之后社会存有疑问，不如由国家出面让恒天然主动公布涉事企业名单，因为该事件已经深深触动了中国广大乳品企业和消费者的利益，中国方面完全有资格要求对方公布。到那时，恒天然哪还有不公布的底气？以上诸多问题不都迎刃而解了吗？

这不是阴谋论，只是希望有关方面能够进一步公布相关细节并澄清事实，既不能冤枉了守法合规的企业，也不能让某些真正涉事的企业逍遥法外。