“鹭雀联姻”：文化融合实现优势互补

“鹭雀联姻”：文化融合实现优势互补

改革开放至今，已经有不少国内品牌与国外品牌合作的案例，其中不乏一些曾经的知名民族品牌在被外资收购后淡出人们的视野，也有不少品牌就此市场份额萎缩，不复当年之勇。2011年年底，国内著名食品饮料公司银鹭与食品巨头雀巢合资，成为中国食品行业迄今为止最大的股权并购案。一年多过去了，“鹭雀联姻”之路走的如何？

一个月前，雀巢大中华区最新情况说明会在厦门举行。会议公布的数据显示，去年雀巢在中国的销售额是350亿元人民币，中国已经成为雀巢全球第二大市场。在雀巢的中国合资公司中，厦门银鹭食品集团无疑是体量最大的公司之一，2012年，银鹭的销售额占据雀巢中国销售额的1/3强。

一个民营企业的

国际化之路

受塑化剂事件、国家GDP下行、全球经济衰退等影响，2012年中国食品饮料行业多年来首次出现全行业增长困境。银鹭食品也一度遭遇销售量下滑的问题。值得庆幸的是，不利的市场环境进一步推动了银鹭团队学习雀巢的进程，通过向雀巢取经，银鹭不断优化自身供应链、生产物流等管理环节，为经销商提供了更加优质服务，仅用了短短半年时间，就解决了不良库存等问题，扭转了不利局面。虽然合资仅一年，但雀巢与银鹭优势互补的好处，已然显现。

银鹭的一位普通员工告诉记者，他感受最深的是，过去的一年，接受培训的机会多了，员工活动多了，拿到手的福利多了，看到的洋面孔多了。

是的，这一年来，银鹭的变化可谓日新月异，从企业科学化、规范化和精细化管理，到市场营销、食品安全预警和管控，再到科技创新和人才队伍建设，银鹭取得了长足的进步。这其中，最隐蔽，但也最重要的变化是管理层的意识与国际接轨了。银鹭食品集团陈清渊总裁坦言：“雀巢的专业精神，给了我们很多启发。过去我们一个人才往往用在好几个地方，造成顾此失彼的后果，现在公司逐步调整，让人才做他（她）最专业的事，把事情做好。现在，专业化水平的好处已经显现。”

2011年年底，银鹭与雀巢合资的消息传开后，质疑的声音从四面八方涌来。陈清渊对外界回应道：“全球经济一体化的今天，当民族企业开始与世界经济接轨时，不是民族品牌消失了，而是民族品牌走向国际的开始。”

一年后，在银鹭集团2012年的年终总结会上，陈清渊底气十足告诉全体员工：“落后的管理体系，已成为民营企业发展的新瓶颈，谁先突破了这个瓶颈，谁就先迈进了国际化、现代化进程。我不敢说银鹭做得非常好，因为民营企业迈向国际化一定要有一个过程，我们不可能一步到位，但我敢说，我们经过几年的持续努力，在管理规范程度上已经和国内大部分民营企业拉开了距离。”

中西文化的

碰撞与交融

短时间内就能够取得这样的成绩，真正实现双赢，这和银鹭、雀巢两家长时间的相互了解、深度的沟通以及企业文化上的相互包容密不可分。早在几年之前，作为中国食品行业细分市场的龙头企业，银鹭就不时遇到递上门的“橄榄枝”，众多知名企业、跨国巨头都看好银鹭的实力，曾想将银鹭纳入旗下。对此，陈清渊董事长说：“如果要引入战略合作者，那就要找最好的”。相似的企业价值观与文化，成为顶级公司的美好愿望，为消费者提供安全、优质营养食品的激情，让银鹭与雀巢走到了一起。

在中国厦门土生土长的银鹭，与有着150年历史的国际大牌雀巢，在文化上有着诸多差异，但这些差异并不影响他们合作。雀巢收购银鹭60%股份后，2012年便投资了10%的股权用于银鹭发展，并在食品安全、产品研发、市场拓展等方面给予银鹭资源支持，但银鹭的品牌没有改变，银鹭的创始股东仍然是银鹭的管理者，雀巢派驻员工到银鹭工作，同时也选拔银鹭员工去雀巢工作，双方的合作顺畅而愉快。

据悉，2013年3月雀巢将即饮咖啡业务正式移交给银鹭，这意味着今后，雀巢即饮咖啡所有的生产、营销都将在厦门银鹭食品集团完成。