土地流转解食品安全难题

土地流转解食品安全难题

全国政协委员、广西政协副主席彭钊在接受《中国企业报》记者专访时表示，现在，食品安全有了进步，但还不够，还需要从监测、种植和养殖规模化、土地流转等方面下功夫。

彭钊说，目前来看，整个农业食品安全这么多年的工作有了转变，食品安全的质量有了提高。但农业农药、化肥的污染还是比较严重。主要原因是我们的种植业和养殖业还比较分散，质量的控制比较困难。现在农民种和养比较粗放，应该对这个采取合理的措施。

同时，对农产品的监测还不到位。城市的蔬菜批发市场，一部分屠宰场都会有监测，但还不够。政府部门还应该制定相关的法律法规，加强监管。

彭钊告诉记者，中国有很多部门管理，九龙治水，谁都没负起责任。以后由哪个部门统一起来，管理好，值得研究学习和借鉴。

彭钊表示，推进现代农业发展，农民分散养殖种植要向规模养殖和种植发展，达到产业的规模经营。土地撂荒情况还是很严重，又不愿意流转出去，这是个问题，所以，要通过土地的合法流转，调动起农民的积极性来。