搭好雀巢飞向世界

搭好雀巢飞向世界

现在的银鹭，如果只是为了追求资金，完全可以走上市这条路。但我们不选择上市，选择跟同行、跟比我们强的企业合作，这样我们能够学习它们的经验，利用它们的科研成果，并借助它们比我们强的方面来发展，另一方面我们也从中获得了资金上的支持。雀巢是世界食品饮料行业的巨头，它的很多方面都是值得银鹭去学习和借鉴的。其次，银鹭是处在需要市场迅速扩张来取得竞争地位的企业，俗话说“不进则退”，如果我们不去进步，那么我们就会被对手甩在后面。所以我们选择了“进”，通过与雀巢的合作来推动企业向更广泛的市场进军。

银鹭和雀巢有着共同的理念和价值观，都在做让消费者放心的食品，两家企业的产品也没有太大的冲突，双方合作，将有助于企业进行优势互补，可以实现“1+1>2”的目标。我们选择雀巢的另一个原因则是看中了它的包容性。在与雀巢多年的合作中（银鹭是雀巢即饮咖啡的灌装企业），我发现雀巢是一家“不吃人”的企业。在并购别的企业之后，一般都会保留原有企业的品牌和经营团队，这些被并购的企业也有机会在雀巢旗下做大自己的规模。如今，雀巢一共有2000多个品牌分布在全球各地，也都拥有自己的市场。在我们双方签订的合资协议里也明确规定，银鹭被雀巢并购之后，银鹭品牌将继续保留，银鹭已有的产品仍沿用原有品牌，银鹭传统的农业产业化经营模式不会改变，银鹭原有的管理队伍和员工队伍保持不变，银鹭的总部还在厦门。银鹭未来的经营管理将非常稳定，银鹭始终是银鹭人的事业。

外界很担心银鹭的产品会被雀巢打压或者雪藏，以至于导致“银鹭”这个民族品牌最终消失。但我认为，国际化的深入让“民族”这个概念开始变得更加模糊。特别是在商业领域，当世界经济开始实现一体化的时候，我们已经很难去找到一个真正意义上的纯粹的民族品牌，因为民族品牌也开始走向世界市场。我认为民族品牌应该是一个国际性的品牌，所以当民族企业开始与世界经济市场接轨时，不能说民族品牌就消失了。银鹭与雀巢合作，我相信未来银鹭这个民族品牌不仅不会被雪藏，并且会进一步的发展和壮大。银鹭和雀巢双方会将自己的资源优势进行整合互补，银鹭的八宝粥、花生牛奶等原有产品继续发展，雀巢则会投入强大的研发实力和人才培训支持，有效促进银鹭员工和管理团队的技术、经营、管理、研发、运营等业务技能和综合素质的快速提升。另外，雀巢也将依托银鹭的优势资源，实现公司产品线的延伸，扩展国内罐头和复合蛋白饮料市场领域。而且，在银鹭与雀巢这次的并购中，银鹭一个最大的收获就是拿到了雀巢旗下的主打产品———即饮咖啡未来的生产运营权。雀巢与银鹭的并购合作正式形成后，雀巢将把即饮咖啡业务放到合资后的新银鹭公司来生产销售，并且会派遣即饮咖啡市场运营团队的精英骨干来厦门，帮助银鹭做好即饮咖啡的市场宣传和销售。

借助雀巢品牌的世界影响力、雄厚的产品科研开发与质量管理资源以及全球性市场网络，银鹭将能够实现自主创新能力的质的飞跃，未来也将有利于银鹭品牌在国际市场，尤其是东南亚市场的开拓。

事实证明了合资对银鹭食品事业的推动。截至2011年12月，银鹭食品销售额突破百亿，上缴各类税收超12亿元（包含股权转让上缴税收）；2012年，公司产销继续保持稳定、大幅度增长。我们与雀巢公司共同拟订了合资后银鹭食品中长期发展规划，至2015年实现突破250亿元、2020年实现突破600亿元。

引进雀巢合资后，银鹭近年来的市场前景非常乐观。银鹭和雀巢有很大的互补性，银鹭的产品大多数在二三线城市，中国最大的消费潜力在二三线城市，预计今后的两年半银鹭的产销量可以翻倍。银鹭事业将紧紧围绕“全力打造国际化银鹭”这一目标，持续依法经营，科学管理，力争成为消费者最可信赖的中国安全食品领先企业。

从1985年，我与其他５个伙伴拼凑起３万元，共同创办起全县有史以来第一家村级食品罐头厂，27年来，我作为银鹭事业创始股东之一，亲身经历了银鹭事业从无到有、从小到大、从民营企业到跨国公司在大中华区重要成员企业。我的主要管理心得有以下几点：

一是创业关键在于既要发挥人定胜天的主观能动性，又要审时度势，善于抓住机遇。

二是做大靠自己，做强做优要借力，要敢于因势利导，借力发展。

三是注重依法合规经营，夯实管理基础，着力建立现代企业管理制度；同时也要勇于突破自我，积极推进技术创新、产品革新和管理创新。

四是注重品牌建设，持续优化企业文化。

五是切实履行社会责任，积极回馈社会。

（作者系厦门银鹭食品集团有限公司董事长）

“银鹭”的名称来源于“银城”（同安别称）、“鹭岛”（厦门别称），强调了自己的来源地。翱翔于碧海蓝天的白鹭，意喻“银鹭”企业越飞越高。变形的“yinlu”中，“y”演化成一只向上展翅的鹭，重叠的设计效果意喻“比翼双飞”、“团队合作”。从远处看，这个“y”又像是一棵茁壮成长的小树，意喻“银鹭”企业生机勃勃，活力四射。