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2012年8月28日 星期    返回版面目录

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大闸蟹低价团购真相曝光

来源:中国企业报  作者:本报记者闻笛

大闸蟹低价团购真相曝光

“西风响,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,还有一个月左右就要到“菊黄蟹肥秋正浓”的时节了,今年大闸蟹的情况如何呢?面对二至三折的低价团购,到底能不能买到正宗的阳澄湖大闸蟹?带着这些问题,《中国企业报》记者近日采访了行业协会的专家和企业人士。

阳澄湖大闸蟹行业协会专家表示,今年开湖时间在9月22日,价格与去年持平。梁子湖水产集团销售经理张琴表示,“今年,人工成本上涨、通胀因素等,成本上涨,但是价格不会涨,只是在同等价位上,螃蟹的规格比去年略小。”梁子湖新特水产养殖场负责人周德顺预估,今年螃蟹的价格同比上涨5%,最多不超过10%。

那么今年大闸蟹的价格究竟能是多少呢?记者发现,今年在淘宝的聚划算平台上,原价600元左右的八只装礼盒,现在只要100多元。如某阳澄湖大闸蟹旗舰店提供一款礼盒,包括3.5—3.9两的公蟹和2.5—2.9两的母蟹各四只,还提供全国免费配送,原价588元,现价178元,算下来每只阳澄湖大闸蟹不到23元。这样的低价无疑是非常具有诱惑力的。据统计,聚划算8月13日推出阳澄湖大闸蟹团购活动以来,短短9天时间就预售了3.5万单。面对如此巨大的数量,让苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙都只能用“震惊”和“史无前例”来形容。

如此便宜的大闸蟹究竟是真是假呢?就此问题,记者也联系了苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙。杨维龙表示,对聚划算销售的低价蟹券,协会确实也提出质疑并约谈了其中的6家蟹商,“我曾问过经销商为什么要在聚划算低价销售大闸蟹,他们的解释是,去年有公司在淘宝上卖大闸蟹有很多盈利,今年为了保证自己的阵地不被吃掉便压低了价格。”对于聚划算是否会买到假货,杨维龙表示现在没有看到货,不好说。“但今后会密切关注会员单位在聚划算和其他电商上销售大闸蟹。一旦查出有违反《反不正当竞争法》和《价格法》,会进行内部处理。特别是以明显低于成本价格进行低价销售、排斥同行的,这是违法的,也是不允许的。”

由于与其他商品不同,大闸蟹的网络预售充满了不确定性。由此记者不由得联想到,去年不少网友网购大闸蟹被“坑爹”的经历。一位网友说,买券容易提货难,从中午到晚上,提货电话总是忙音。还有人说,吃螃蟹要等今年了,去年被告知断货了。

一位在杭州做阳澄湖大闸蟹生意的苏州蟹农表示,如此大量的团购,后期供货一旦吃紧,就很容易出现假货。“去年,就是因为预售太多,后期供货跟不上,出现了大量投诉和螃蟹质量缩水。不少顾客提货要打很多次电话,还有的顾客收到的螃蟹严重缺斤短两,3两公蟹不足二两五,2两母蟹只有一两六七。”

这位蟹农还表示,他也在网上开店,但都没有打过折,所以蟹券基本上也没怎么卖出去过。“这几年成本涨得厉害,人工成本、电力成本、柴油汽油成本等等都涨了,4两重的螃蟹,起水价就要180元一斤了,像网上二三折的团购,我是做不出来。”

同时,虽然每张螃蟹券上会标出区间值,比如“母蟹,3.5两到3.7两”,把合理误差亮给消费者,而不会暗地里短斤少两。但是,一些蟹券商看准了买蟹券的和提蟹的不是同一人,主要针对单位和送礼市场,到兑蟹时,做不到每只蟹足两,缺斤少两是正常事。因此,螃蟹重量不能随便标也不能轻易相信,那些动不动就标“五两、六两的母蟹”很难兑现。

要是这么说,消费者又该如何选购物美价廉的大闸蟹呢?杭州市工商局办公室主任张顺正说,还是去品牌公司的实体店购买更加放心:实体店里能亲眼目睹大闸蟹的品质,每只蟹都一一过秤,分量不容易缩水。因为阳澄湖大闸蟹单个重量相差一两甚至几钱,价格就相差很多。消费者拿着券去领大闸蟹礼盒时,也最好拆开包装过过秤。

对于网店销售的低价阳澄湖大闸蟹,张顺正说,去年消保委接到不少对网购蟹券的投诉,“过低的价格有些不太正常。”杭州市工商局已经把加入聚划算的19家网店名单通报给所在地的工商部门备案,必要时可进行联合执法,消费者买到券后最好尽快提货,一旦有问题可以及时处理。

巴城阳澄湖蟹业协会会长荣伟在接受记者采访时表示,“价格低的都是在我们这里卖不出去的小螃蟹、毛蟹,本来价格就低。”据记者了解,根据阳澄湖行业协会公布的阳澄湖大闸蟹标准,公蟹在3两、母蟹2两以下不能称之为阳澄湖大闸蟹,只能算是毛蟹,价格十分低廉。

杨维龙会长还表示,“这是对品牌的保护和广大蟹农劳动地位和劳动成果的维护。阳澄湖大闸蟹不是阳澄湖的,不是苏州的,是全球华人的,所以才对极低的价格、不可思议的价格感到惊讶。”

然而,对于协会对品牌的保护,很多蟹农并不买账。不少蟹农就质疑,协会坚持高价的背后,是对大企业利益的维护和对小蟹农生死的不顾。记者也采访了这次参加淘宝活动的一位蟹农吴先生,他表示说,主要是为了人气,赚不了多少钱但也亏不了多少。吴先生说,自己一周的预售额在200万元左右,“相对去年没参加活动,我的销量增加了10倍左右。”

吴先生表示,参加淘宝聚划算的线上预售,主要是为了便于收获季节的捕捞和存货管理。“大闸蟹属于特殊商品,如果一个蟹农一天捕捞200斤大闸蟹,必须在48小时卖掉,如果第三天还没有全部卖完,即使10元也要出手。而线上的价格之所以便宜,是因为省去了线下的很多环节,线下一个实体店的租金一年要上百万元,但大闸蟹生意只有3—4个月,如果算上广告,要在一只大闸蟹上加多少钱?”

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