美赞臣“添香门”暴露检测机构软肋

美赞臣“添香门”暴露检测机构软肋

随着美赞臣等洋奶粉“添香门”事件的持续发酵，事情的发展也极具戏剧性。

以往发生类似事情，首先被检测的一般会大声喊冤（此次也不例外，“添香门”发生当天，三大企业纷纷表示，公司在中国生产和销售的产品均符合国家食品安全标准及相关规定，绝无人为添加任何违规添加物），其次检测机构会摆事实讲证据，于是在媒体的广泛报道和公众的热议声中，企业会投降认输，或道歉或召回产品等。然而此次“添香门”，在上百家媒体集中报道“添香门”的第二天，相关检测机构便来了一个一百八十度的大转弯，发表声明称“检测报告存在失误，结果无效”。

于是舆论和公众一片哗然，坊间猜测四起：这是否是当事企业和检测机构共同导演的一出双簧戏？是当事企业超强的公关能力“公关”检测机构，从而让其发出违心的声明？还是检测机构确实存在工作上的失误冤枉了当事企业？

事实上，这种带有冷笑话般的闹剧在现实生活中确实发生了，而且更令业内大跌眼镜的是，“添香门”事件发生后，多家洋奶粉再次集体涨价，美赞臣提价更是高达15%左右。是报复性反弹，还是企业早已规划好的价格安排，我们不得而知。

但我们要追问的是，这种似有愚弄公众的事情到底为什么会发生？发表声明承认检测报告失误的检测机构在这起事件中扮演什么角度，是否应该担责（不管是向企业还是社会公众）？

事实上，“添香门”让我国检测制度中的行业协会、第三方检验机构等中介组织中存在的问题和软肋充分暴露。

中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波指出，目前，我国的食品质量安全监管面临多种因素制约，首先是行政监管力量不足;其次是职能分散交叉，权责不清；三是行业协会、第三方检验机构等中介组织发育不完善；四是监管工作量大、成本高，很容易出现监管的漏洞和死角。

据罗云波介绍，在美国、欧盟等发达国家，第三方食品安全检验机构普遍存在，并发挥重要的作用。而在我国，第三方食品安全检验机构不完善，检验机构分属不同部门，缺乏服务社会的意识和积极性。

事实上，“添香门”被广泛报道后，将美赞臣等3家洋品牌奶粉送检，并向媒体公布“添香门”检测报告的非盈利的社会团体机构湖南信用建设促进会身份和检测流程受到质疑。近日更是有报道称，湖南信用建设促进会与商业公司湖南品牌信誉调查中心涉嫌一套人马两块牌子。

从这件事情，我们应该深刻反思，相关检测机构应对检测流程和结果慎之又慎，在制度安排上严格规避检测漏洞，一份正确的检测报告能让违法企业现形并受到应有的惩罚，也让其它企业引以为戒，更能维护消费者权益。反之，一份错误的检测报告则将对企业声誉和品牌造成难以估量的损失甚至毁灭性打击。因此，政府部门应切实加强对相关行业协会、第三方检验机构的管理，明确其监管职责和范围，提高其社会公信力，不能发生这种自摆乌龙的尴尬事情。