昔日名牌“飞碟啤酒”重新投产

昔日名牌“飞碟啤酒”重新投产

林西啤酒灌装线

林西啤酒产品

上世纪80代和90年代初期，在内蒙古林西县有一种产品可谓遐迩闻名，那就是“飞碟啤酒”，曾有6种产品11次获奖，其中内蒙古自治区优秀新产品2个、内蒙古自治区技术开发成果奖1个，飞碟牌12°普通淡色啤酒在连创市优、区优和部优之后，1988年又获哈尔滨国际啤酒博览会“金熊杯”大奖。

然而，就是这样一个优秀品牌在上个世纪90年代至本世纪的12年间经受了一场巨大的磨难，因为种种原因，“飞碟啤酒”被迫停产，“飞碟啤酒”销声匿迹，令无数垂青者扼腕痛惜。

林西啤酒厂地下水水量充足，纯净甘醇，1991年被国家地矿部、卫生部等部门组织的国家饮用天然矿泉水技术评审组鉴定为低碳化度，低钠、重碳酸钙型含锶全营养型饮用天然矿泉水。经北京、沈阳食品研究所和联合国水质测量化验，富含锶、钒等10余种对人体有益的微量元素，属优质天然弱碱性矿泉水，可与崂山矿泉水媲美，是酿造啤酒的优质水。

一个名扬千里的产品，一个价值不菲的品牌，令多少有识之士难以割舍，几届县领导班子始终没有放弃招商工作，一直寻求新的合作伙伴，多年来，也曾有多路人马进驻企业，试图重新启动生产，但均因实力不足而失败。

2011年4月，现任林西泓盛啤酒有限公司总经理石新江带领一个啤酒生产团队来到了林西啤酒厂，投资1亿元，以惊人的速度对原厂进行了恢复和改扩建，仅用3个多月时间就恢复了生产，一条年产3万吨的啤酒生产线宣告建成。2011年7月18日，对林西啤酒厂人来说是一个不同寻常的日子，一批口味纯正，清澈透明，飘着麦芽和酒花香气的啤酒问世了，人们欢呼雀跃，一批下岗多年的工人又重返工作岗位，企业又焕发了新的生机。

“以质量求生存，在竞争中发展”是林西泓盛啤酒有限公司的经营理念；南下赤峰，北上锡盟，辐射周边，进军首府，是该公司的营销方略。

林西泓盛啤酒公司除生产高中低档啤酒，还开发研制了具有营养保健性的燕麦啤酒、荞麦啤酒以及黑啤酒和红啤酒，林西泓盛啤酒有限公司总经理石新江对此充满信心：“2014年以前，再建一条年产8万吨的啤酒生产线，并对原来年产3万吨的啤酒生产线进行技术改造，升级为高档啤酒生产线。”