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第14版            中国食品报道
 

2012年7月10日 星期    返回版面目录

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我国计划三年解决食品安全突出问题

来源:中国企业报  作者:本报记者陈青松

我国计划三年解决食品安全突出问题

7月3日,国务院下发《国务院关于加强食品安全工作的决定》(以下简称《决定》),提出了我国食品安全的阶段性目标,计划用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决。《决定》要求加大食品安全监管力度,深入开展食品安全治理整顿,如坚决取缔制售有毒有害食品的“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”,依法查处非法食品经营单位。严厉打击食品安全违法犯罪行为。坚持重典治乱,始终保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态势,使严惩重处成为食品安全治理常态。

在厘清责任方面,要落实食品生产经营单位的主体责任,强化食品生产经营单位安全管理、落实企业负责人的责任、落实不符合安全标准的食品处置及经济赔偿责任。

除3年目标外,《决定》还提出,用5年左右的时间,使我国食品安全监管体制机制、食品安全法律法规和标准体系、检验检测和风险监测等技术支撑体系更加科学完善,生产经营者的食品安全管理水平和诚信意识普遍增强,社会各方广泛参与的食品安全工作格局基本形成,食品安全总体水平得到较大幅度提高。

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