伊利金典有机奶成首家全球有机样板奶

伊利金典有机奶成首家全球有机样板奶

日前，IFOAM、南京国环有机产品认证中心联合中国首款有机奶的制造者伊利集团，共同启动了金典有机国际联合行动中国推广季。同时，国家认监委官网将为金典有机奶建立“身份证”，这将是该官网对国内有机乳品给出的首张

“身份证”。

“全球有机产品销售额96%都集中在北美和欧洲，亚洲对有机产品的需求也主要集中在日本、韩国等发达国家。但是作为有机农业用地占亚洲第一的中国，实际销售占全球份额微乎其微。”IFOAM亚洲首席代表周泽江表示。专家认为，伊利金典有机奶在研发过程中，认真分析国际有机标准，并严格按照标准打造了一条完整的有机牛奶生产链，为国内其他乳企生产有机奶提供了有价值的借鉴、参考。

据了解，为保证有机产品的可追溯性，国家认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志时，必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志一个唯一编码，该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12位，并且要求在17位数字前加“有机码”三个字。每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”，任何个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。

据悉，早在金典有机奶诞生之前，伊利已经做了多年的准备。伊利集团有关人员表示，从普通的饲养方式到有机的饲养方式的转换，至少要用4年：第1年要转换土地、第2年种出草来、牛要吃半年才能转化成有机牛，这样第三年能产奶后，还需要有机牧场和生产工厂的转换。早在2006年，伊利集团率先通过了有机产品的全部四项权威认证：“有机奶牛精饲料加工”、“有机奶粉加工”、“有机奶牛生产”和“有机液态奶加工”。经过多年的精耕细作，伊利集团为“金典有机奶”量身打造了一条集种植、养殖、生产、物流到销售五大环节为一体的有机产业链。伊利打造的有机牧场，解决了生态环保的问题，有机肥、无农药，最大程度地保护了环境，也使得伊利金典有机奶是目前国内唯一一款在完整有机链下生产出的牛奶。

成立于1972年的国际有机农业运动联盟（IFOAM），总部位于德国，旨在通过发展有机农业保护自然和生态环境。目前，IFOAM已经发展为拥有来自100多个国家的超过700多家会员的全球性非政府组织。IFOAM的认可是对购买者、政府管理机构、其他监管部门以及公众提供的一种保障，确保产品是在一个符合公认的有机生产、加工和认证的国际标准体系中生产出来的。去年11月，伊利被授予IFOAM联合会员称号，成为国内第一家获此殊荣的乳品企业。本次推广季是中国企业首次与国际权威有机组织IFOAM共同携手联合推出的公益之举，获得了国内企业包括国内千余家超市的联合认可和响应。