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2011年11月22日 星期    返回版面目录

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金星啤酒:争创最具创新力领先企业

历经近30年的市场磨砺,金星呈现给了中国消费者日趋年轻、蓬勃向上、充满活力的品牌形象

来源:中国企业报  作者:闫亚磊

金星啤酒:争创最具创新力领先企业

很多人在思考金星、总结金星。

环球知名商业杂志《福布斯》这样评价金星的发展模式:即便没有雄厚的资本背景,凭借灵活高效的商业运作个性也能拥有全国版图,而且始终保持盈利。金星高速奋进的品牌成长史,印证了现代商业社会中一个优秀品牌从“草根”到“平民英雄”的难能可贵。

国内某知名品牌实验室的一项权威调查表明,金星啤酒在品牌价值、优质品牌、产品与服务、消费者体验等四项指标中,持续在行业中领先,显示出这一中国啤酒新生力量的深厚实力。

消费者利益至上。金星奉行的是一套严密的质量保障体系:实施产品质量“零缺陷”管理。建立8道关口、25道防线和50多个质量控制点,实行集团、分厂、班组“三级管理,全线把关”的质量检测体系,保证了质量管理体系始终与国际同步。

金星的质量控制并不是仅仅停留在传统的保障产品合格的层面上,而是进一步延伸,向上追溯到对原料的生产环节严格监控,建立原料基地,对大麦、大米、酒花等各种原料都有一系列的供应标准,这些标准包括食品安全标准、供方的管理资质要求等;向下延伸到了物流环节,通过物流环节的严格质量控制来保证啤酒的新鲜与品质。

金星拥有着国内一流的研发机构,他们与中国食品发酵研究院深度合作,研发、培育高品质菌种,保证啤酒高品质。在金星啤酒的质量控制体系中,已经做到了一切依靠数据说话,金星的科研人员能够把啤酒这种生化的过程进行数据化,一个个鲜活的酵母转化为一个个确凿的数据,通过数据的比对控制,来确保质量以及口味一致,保证到每一瓶产品都能为消费者带来高质量的口感享受。

梳理金星近30年发展史,每一个10年的节点都闪耀出金星昂扬向上的成长光芒:自建厂初期到1993年,金星在第一个10年里,实现啤酒业“河南第一”;1995年到2004年,金星第二个10年基本完成全国布局,实现由区域品牌向全国性品牌的华美转身;2005年至今,金星第三个10年刚刚过半,对话世界巨头、开创中国啤酒新时代的锋芒已露,豪气尽显。

今天,金星放眼世界,世界聚焦金星。

在喜力啤酒荷兰总部,在丹麦嘉士伯啤酒酿造总部,顶尖品酒师们对金星啤酒赞不绝口;美国AB公司总裁安海斯·布希屡次访问金星啤酒总部,高度评价金星啤酒先进的生产管理模式和产品质量保障体系。来自非洲和拉美国家的50余位外交官和商务参赞考察金星总部,刚果(金)、海地等五个国家向金星发出邀请,希望中国的金星之光照耀非洲大地。

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