英轩：领跑全国柠檬酸行业

英轩：领跑全国柠檬酸行业

包装车间

公司门口

发酵车间

公司办公楼

科学发展柠檬酸增强企业核心竞争力

作为世界最大的柠檬酸生产企业，大力实施“优、特、精”品质提升工程，对柠檬酸生产线进一步升级改造，生产设备、工艺技术达到国际领先水平。

在柠檬酸产业链上，进一步优化产品结构，提高产品质量和档次，提高产品的附加值和市场竞争力。同时，不断开发下游高端产品，形成规模优势和产业化格局，进一步提高了企业的综合实力，确保企业在规模、质量、品牌、市场、信誉等方面走在同行业前列。

公司以科技创新为动力，大力延伸产业链条，完善柠檬酸产业格局，积极谋划产业配套，向周边产业迈进，真正打造中国柠檬酸特色产业基地核心企业的综合实力。公司开发出一水柠檬酸、无水柠檬酸、柠檬酸盐和精品柠檬酸，高纯度食品级液体二氧化碳，高蛋白、低蛋白、DDGS饲料等产品。

发挥“中国柠檬酸特色产业基地”核心企业作用，提高科技创新水平。

2010年12月28日，中国轻工业联合会、中国发酵工业协会授予昌乐县为“中国柠檬酸特色产业基地”，授予潍坊英轩实业有限公司为“中国柠檬酸特色产业基地核心企业”。作为“中国柠檬酸特色产业基地”的核心企业，英轩实业不断提升科技研发水平，通过大力实施高层次人才引进战略，吸纳懂技术、善研发、有创新创业精神的工程技术人才加盟，提高企业研发团队的研发实力。

通过加强与山东轻工业学院等高等院校、科研院所的合作交流，发挥产、学、研集合优势，提高科技创新水平。同时，为增强公司的技术实力，提高公司在技术及学术领域的知名度，公司特邀中国工程院院士杨胜利，华东理工大学鲁华所所长魏东芝及其团队共同建立“山东省英轩实业生物工程院士工作站”。

公司建有企业技术中心，致力于新产品、新技术的研发，持续引进现代化的生产和检测设备，严格按国际和国家标准组织生产。2011年5月被认定为省高新技术企业，现正在建设国家级企业技术中心和工程技术研发中心。

注重品牌效益持续进行品牌建设

质量和品牌是企业发展的生命和灵魂，强化质量管理，提升品牌知名度和影响力，是增强企业市场竞争力的必然选择。

公司秉承“诚信合作、互惠共赢”的经营理念，凭借雄厚的技术力量、先进的管理方法、可靠的产品质量和优质的客户服务，真诚地与国际、国内商客开展合作，产品深受客户信赖，产品出口到100多个国家和地区。

目前，公司拥有1个山东名牌产品和1个山东省著名商标，伴随质量品牌的提升，产品销售市场已由中端客户向高端客户发展延伸。目前国际知名的食品饮料企业，雀巢、卡夫、可口可乐等相继与公司建立了合作关系；国内的食品饮料业知名品牌，伊利、蒙牛、康师傅、汇源果汁也纷至沓来，寻求合作。下一步，我们将牢固树立品牌意识和产品质量意识，以做强企业、做优产品、做好品牌为目标，狠抓产品质量管理，确保产品能继续领跑全国柠檬酸行业。

坚持以人为本不断加强企业文化建设

公司注重以人为本，加强企业文化建设，员工凝聚力和向心力不断增强，和谐企业建设成果显著。

公司始终将员工的满意、社会的认同作为企业的重点来抓，积极为员工和社会做好事、做实事，为企业的发展营造良好的氛围。

为体现以人为本关爱员工的发展理念，进一步提高员工的生活水平，公司出台了“千日提薪行动”、提高员工福利、发放免费餐等措施，以感谢每一位员工的付出和辛勤劳动。为丰富员工文化生活，公司还配备了活动室、图书馆，每年都组织几次文体活动，例如开展篮球对抗赛、“英轩风采”歌唱比赛、消夏晚会、拓展训练等活动，使员工在工作之余得以放松。

为提高员工的精神面貌和加强素质修养，公司利用多媒体教室采用播放光盘、幻灯片或工程技术人员授课的方式，在每周、每月的总结会上，对工作技能、商务礼仪、职业道德、团队建设、政策法规等多个方面，有计划的展开培训。

公司发展了，壮大了，就不能忘掉社会责任。公司从成立之初，就积极参与社会公益事业、社会慈善事业，在汶川地震、玉树地震、慈心一日捐、捐资助学、帮扶困难员工等方面踊跃捐助，受到潍坊市慈善总会的表彰奖励。

为传播企业文化、树立企业形象，公司组织推出了内部刊物《英轩实业》，开辟企业新闻、企业管理、产品知识、安全知识、市场信息、员工天地等栏目。刊物的发行，推动了公司的宣传工作，扩大了宣传面，增强了企业文化氛围，进一步促进了企业精神文明建设，增强了企业凝聚力。

深化管理改革推行5S管理模式

英轩实业不断加强和改进管理，积极推进管理创新，通过贯彻执行质量管理体系、职业健康安全管理体系等一系列措施，逐渐步入了科学化、制度化、规范化、国际化的发展阶段。

2009年初，公司董事长兼总经理李世勇在会议中提出“我们要找到适合公司的现代化管理方法，来满足公司高速发展的要求”。根据总经理的要求，总结以前管理过程中的一些经验教训，公司逐渐探索出了一套符合本公司特色的5S管理模式。按照5S精细化管理的要求，切实加强对生产、设备、业务、后勤各个环节各个流程的控制。为了把5S管理模式切实推行下去，公司采用副总挂职、主任参入的方式，成立“5S管理推进委员会”，设立主任、委员、管理小组，定期召开“5S管理员会议”，参照设备、生产成功案例，以播放幻灯片等形式开展多次培训学习，推行“5S流动红旗”制度，将车间5S管理工作融入到日常管理中，激发了企业员工学习实践的责任心和激情，提高了广大员工的素养，将公司管理推向一个新的高度。

5S作为一种管理模式，是质量管理、企业管理的基础，真正的目的是要创造一个容易发现问题的环境，并在发现问题之后能将问题及时彻底的解决，最终实现全体员工自觉发现问题、整改问题，形成一个人人有素养，人人讲文明的工作环境，为企业发展提供源源不断的动力。

以推动企业跨越发展为落脚点全力促进企业转型升级

公司紧紧围绕行业特点及优势，抓住山东省“十二五”开局和蓝色经济区建设的重大机遇，加快转型升级，大力发展循环经济，积极筹备工程机械项目，进一步拓展新的发展空间，将企业打造成为低碳、高端、高效的现代化高科技企业。

公司坚持走生态环保的可持续发展道路，持续进行升级改造，调整优化产品结构，作为省重点培育的发展循环经济试点企业，探索编制了循环经济实施方案，公司将以产业链配套延伸为主线，提高综合利用水平，加大投入力度，规划建设了IC塔、沼气发电、沼气烘干菌丝渣、废水深度处理、硫磺制酸等循环经济项目。

根据项目实施进度，结合行业先进技术对循环经济实施方案进行补充修订，增加了液体二氧化碳回收、柠檬酸固废综合利用等项目。项目完成后，整个生产过程将形成完整的闭路循环系统，原材物料“吃干榨尽”，废气、废水、废渣全部实现综合利用，可增加公司收入20亿元。

公司清洁生产方案获得了绩效考核A级证书，节能降耗成绩显著，被市政府表彰为节能突出贡献企业。

相关链接公司荣誉

中国发酵工业协会常务理事单位，“中国柠檬酸特色产业基地”，中国轻工业发酵行业十强企业，“高新技术企业”，“山东名牌产品”，“山东省著名商标”。公司认证

企业已通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、HACCP、GMP、FAMI-QS、HALAL、KOSHER、柠檬酸行业社会责任管理体系等认证及IP非转基因供应链符合性验证。质量体系

三项质量要求方针

（一）管理求实、技术求新、工艺求精、品质求优；

（二）用健全的质量保证体系，确保产品质量达到—流水平；

（三）进厂原料100％合格，出厂产品100％合格，服务用户100％满意。质量目标a.产品监督检测一次通过；b.产品出厂合格率100%；c.顾客满意率100%；d.全员培训率100%。质量保证

先进的设备，精湛的技艺，高品质产品的保证。

品质低劣，必然导致市场失败，甚至企业永远退出市场。

英轩人深谙“以质取胜”之道，悉心尽力，精益求精，始终品质第一。

拥有高品质的法宝，竞争中我们无往不胜。

公司采用GB/T19001-2008idtISO9001:2008标准建立质量管理体系，于2001年首次通过方圆认证中心的认证，于2008年10月份通过中国质量认证（CQC）中心的换证审核。经营理念：诚信合作，互惠共赢

英轩实业本着诚实守信的原则，在原料采购、产品销售各业务环节，以履行合同为根本，同时尊重市场规律和价格认同体系，在柠檬酸系列产品、酒精系列产品、饲料相关产品（包括DDGS、高蛋白、低蛋白）、液体二氧化碳及干冰系列产品范围内，真诚与国际、国内商客通力合作。

以企业整体实力夯实市场基础，在市场开发、客户关系、价格方针、服务领域诸业务环节，以真诚、实在、团结、共赢为目标，建立与客户发展经贸关系的长效机制，精心打造一流营销团队，依靠一流的产品质量，创造卓越的经营业绩。实力雄厚的化验室

近年来，随着公司业务的扩大，化验室也进行了相应的改革创新，目前化验室下设试剂配制室、柠檬酸化验室、酒精化验室、原辅料化验室等四个化验室，拥有检验人员72人，其中大学本科及以上39人，专科22人。至今已拥有常规检验仪器设备近百台（套），有微量水分滴定仪、气相色谱仪、电子天平、分光光度计、浊度仪、扭力天平、生物显微镜、电热恒温干燥箱、精密PH酸度计等精密仪器设备。

化验室严格遵守公司的各项规章制度，拥有并满足与承检有关的国内外检验项目及方法、技术资料和标准物质，为保证公司产品的内在质量，起到了重要的作用。英轩商标寓意：

展翅高飞，鹏程万里；蓝，博大的天空；绿，广袤的大地；英轩人孜孜不倦，志存高远。

质量和品牌是企业发展的生命和灵魂

质量和品牌是企业发展的生命和灵魂。强化质量管理，打造世界知名品牌，是增强企业市场竞争力的必然选择。现在，英轩已经是全世界最大的柠檬酸生产企业，做大只是第一步，要做行业的领跑者必须做强，做优，要下大力气，凸显品牌，实现品牌价值的影响力和辐射带动作用，让全球都认可英轩品牌。在工作中严格推行质量、环境、职业危害等一系列标准化管理体系，在推行过程中，使各个体系的精髓深入到产品质量提升中去。目前，公司已经拥有一个山东名牌，一个山东著名商标。下一步，公司将积极申报中国名牌和中国驰名商标。

质量工作贯穿原料采购、生产加工、销售服务过程的各个工序工段，与生产工艺水平和工艺管理密切相关。提高质量，必须强抓生产管理，达到一流的生产装置生产出一流质量的产品，一流的生产装置生产出成本最低的产品。实现生产线优质高效运转，实现节能降耗成本控制，迫切需要生产工艺部、设备技术部研究新技术、新设备、新工艺，通过技术创新和升级改造，优化生产配置。生产、设备各部门、车间都要严抓管理，严格工艺流程和操作规程，实施绩效考核，为生产高品质产品奠定坚实的基础。