科技成就新鲜记广东燕京啤酒有限公司创新发展之路

科技成就新鲜记广东燕京啤酒有限公司创新发展之路

广东燕京啤酒有限公司总经理阳路德

广东燕京啤酒有限公司（以下简称广东燕京）始终坚持产品创新、市场模式创新、管理方式创新，秉承以“以情做人、以诚做事、以信经商”的燕京企业文化为指导，五年间实现啤酒产销量12倍的增长，复合增长率超过65％，目前广东燕京已经发展成为资产达到13亿元，年啤酒产销量40.3万吨，销售收入超过16亿元，年上缴税金1.4亿元，年实现利润9200万元的大型啤酒企业，创造了中国啤酒发展史上的奇迹。2011年6月25日在北京人民大会堂，由中国生产力学会、创新中国企业联盟和中国生产力学会创新推进委员会共同发起举办的“第三届中国企业创新活动日暨2011（第十一届）中国企业创新论坛”上，广东燕京以卓越的创新成就荣获了“2011中国最佳自主创新企业”，公司总经理阳路德以独特的创新理念获得了“2011中国优秀创新企业家”荣誉称号。

科技创新成就新鲜是广东燕京永恒的追求。以前人们喝鲜啤只能从啤酒桶中倒出来喝，三天就会变质。广东燕京通过系统的技术研发，先后创新研发出了纯净酿造技术，引进了一体化全封闭硅藻土过滤技术、低温膜过滤技术、无菌包装技术，首创了中国第一支玻璃瓶装鲜啤，保质期达到12个月。鲜啤和普通啤酒的区别就像人们吃新鲜水果和吃水果罐头的区别。水果罐头因为经过高温杀菌的工艺过程，破坏了水果的营养物质，而鲜啤利用高技术的膜片滤除细菌，在无菌条件下灌装，不需要高温杀菌，最大限度保留了啤酒原来的风味和营养成分。广东燕京通过引进消化吸收再创新使瓶装鲜啤成为现实。

好的产品需要创新市场营销，才能在市场上取得成功。广东燕京为鲜啤的营销制订了“三大聚焦”的营销策略，即：聚焦产品、聚焦终端、聚焦消费者。首先围绕全国首创鲜啤这一产品进行重点突破，采取车销直供终端模式，直接把控终端；同时强化业务员与终端客户的客情关系，用更接近消费者的手段，达成压货目的及生动化维护；最后采用产品组合升级的方法来提升产品影响力。

在正确的销售策略指引下，以高技术含量的鲜啤为抓手，短短几年间，燕京啤酒在广东市场的终端网点由2007年的8万个增长为2011年的近30万个，年销量由2006年的3万吨增长为2010年的40.3万吨，创造了燕京啤酒品牌在广东及海南市场连续四年保持行业增长第一的良好业绩。

管理创新是企业的灵魂和永恒主题。企业的发展壮大必须依靠强有力的系统管理机制支撑。广东燕京以燕京文化作为行动指南，将燕京“以情做人，以诚做事，以信经销”的核心价值观落实到具体的管理之中，打造了具有广燕特色的系统管理体系。通过以综合计划控制执行为核心，建立了完整的人才培养体系、绩效管理体系、任职资格体系、费用管控体系和激励体系，各管理体系之间相互依存，互相支持，使得广燕特色管理体系为企业发展壮大提供了强有力的支持。广东燕京由2005年建厂之初200多人的小型啤酒生产销售企业至2010年已发展成为有3000多名职工的大型啤酒生产销售企业，平均每年为社会解决新增就业人数达500多人。同时员工的收入节节增高，逐步位居同行业前列。管理创新的持续推进确保了企业生产队伍的稳定，专业人才不断涌现，实现了企业发展的良性循环。

新鲜，一直是广东燕京不懈的追求；科技成就新鲜是广东燕京的主张。展望未来，广东燕京人以敢为人先的魄力和勇于创新的精神，必将实现广东燕京的一次次跨越式发展，再创新的辉煌！